大澳Cafe获Netflix邀大改造 棚屋海景+新菜式人气急升 最近在Netflix的节目《海景餐厅急救队》 (Restaurants on the Edge),香港是节目唯一介绍的亚洲城市,而制作团队最后就选取了一间在大澳开设的餐厅──大澳榕树头。这间小店,原来餐厅两位负责人都不是住在大澳,那么这间餐厅的背景是怎样,当初制作团队又如何接触他们? 08 07, 2020 0 登载于 中国万象
伍咏薇永记亡夫翁江培:他教我做女人 提起伍咏薇,大家会记起她曾参选亚洲小姐,丈夫叫练海棠。但记性好的读者应记得当年选美后,伍姑娘曾似21岁之龄嫁51岁的香港安永会计师事务所高级合夥人翁江培,可惜婚姻只维持了短短13天,翁江培就因心脏病发猝逝,顿时令伍姑娘由靓太变寡妇,9年后才遇到广告人练海棠,开始第二段婚姻。伍姑娘指亡夫已种在心中,多谢对方教她做女人。 07 07, 2020 0 登载于 中国万象
刘祖儿由漫画界走入乐坛 退隐28年望唱家驹作品圆心愿 90年代的香港乐坛说不上最盛世,但绝对热闹;既有横行的“四大天王”,还有一粒粒巨星级前辈歌手,以及不断涌现的偶像派“后浪”。不过,要在娱乐圈站稳脚,从以前到现在都一样,天时、地利、人和缺一不可。 现年53岁的刘祖儿(Joi),90年出道已经梳“郑伊健发型”,当年签约一间名为青木唱片公司的他,英文名还是叫Joey,跟现在乐坛天后容祖儿一样,至退出乐坛后,刘祖儿便将英文名改为Joi,一切重新开始。 07 07, 2020 0 登载于 中国万象
似是新人来 彭家丽 唱到首首金曲家喻户晓固然好,但起码都叫有一曲经典,好过没有!彭家丽,有两首。 《从不喜欢孤单一个》是多少人的K歌合唱饮歌?还有一首列入广东歌最长歌名名册内的《是不是这样的夜晚你才会这样的想起我》,她不止一曲走天涯,有了这两首歌,已够彭家丽一生登台必备。 2020年了,有谁还在听?歌者却复出乐坛,这星期将开记招公告,日前彭家丽在影楼说:“这一刻我都要加油,用心做一个努力的新人!” 06 07, 2020 0 登载于 中国万象
全球仅百部 翻新四个月激活复古丰田 就算是资深车迷,面对着眼前这部造型独特的“古董车”,恐怕也难以联想到是丰田的出品,而且全球仅生产了100部,十分珍贵。 大部份车迷都认同,九十年代是日本汽车制造业的黄金时期,百花齐放,每个品牌都致力开发出具代表性的车款,其中Toyota更是当中的佼佼者,推出不少独当一面车型,甚至与其他品牌合作,推出专属的车款,如Will。在那个年代,日本经济非常蓬勃,Toyota资金亦非常充裕,自然有“闲情逸致”去炮制这些特别的车种,而Toyota Classic就是其中一员。 06 07, 2020 0 登载于 中国万象
钢铁侠锦利 钢,铁与碳合成,必经高温冶炼,去芜存菁,才成无比坚刚。侠,仁和义化身,需要慷慨仗义,济弱扶倾,始能独步江湖。上环闹市中,有一家人,三代以售卖钢材铁具为生。铁镬钢煲笊篱汤勺筛隔筲箕码兜……寻常琐碎。蒸鱼的钢架炒菜的镬铲制饼的模具……立立杂杂。没有惊天动地大事业,却以大事业视之,真心诚意,为客人推介最合用的。铁镬好还是钢镬好?不锈钢筲箕用来洗东西还是蒸东西?生铁镬要怎样开镬和保养?你买不买,他都肯教,童叟无欺,绝不保留。创业逾百载,这经营哲学,从没改变,尽管世界早已改变,尽管人心大不如前。猛火炼成钢,勇毅扬侠风。这些年,他们没有飞黄腾达,却炼成傲骨铮铮,如钢如铁。 04 07, 2020 0 登载于 中国万象
视疫市为创业良机 中佬转行卖便当 新冠肺炎爆发,饮食业步入寒冬,不少食店拉闸结业,近日连锁牛肉饭餐厅都有分店欠租结业。但另一方面,有人认为此时是创业良机,把握时间开展自己的饮食事业。80后的李崇轩(Jason),4月初开始创业卖便当,他就对生意感到乐观,“虽然肺炎肆虐,但租金下调,加上多了人叫外卖,是做便当生意的好时机。” 04 07, 2020 0 登载于 中国万象
人生胜利组莫明躁郁 女学护开IG围炉放负 一幅画布上,梵高既绘出夸张扭曲的溪谷,也画下炙热明媚的向日葵。时而躁动不安,时而激情洋溢,两极的情感状态广为后世讨论,认为他深受躁郁症折磨。20岁的细C(网名)锺情画画,算是人生胜利组,也是一名中度躁郁症患者。但原来躁郁症的自杀风险比抑郁症更高,部份患者“九郁一躁而不狂”,不易发现有双向情绪障碍。她画不了画,开了IG自救,然后再执画笔,也同时救人“放负”,放下负面情绪。 03 07, 2020 0 登载于 中国万象
红Van司机生意渗淡车厢中演唱:“没有钱,只想留声音给下一代” 人到中年还有梦,归来还是少年。50多岁的红van司机叔叔,开大喇叭、插好电线,拿起咪高峰,高唱王杰的《谁明浪子心》。“唱歌够大声才过瘾嘛!”小巴窗户长开,街外途人侧目、皱眉、指指点点,“梦中人”却沉醉在自己的世界。 03 07, 2020 0 登载于 中国万象
默默播花粉怕羞不螫人 蜂狂起屋安置独居蜂 5月20日是世界养蜂日(World Bee Day),也是世界首位养蜂专家Anton Jansa的生日。世界上几乎七成农作物得靠蜜蜂传播花粉,不过2006年起,美国不少养蜂场都出现了蜂群崩坏症候群,多国工蜂亦相继集体死亡,加上农药,蜜蜂正慢慢消失。香港是福地,没有病蜂与杀蜂农药,但它们跟我们一样,面对土地问题。幸好,还有班爱蜂人帮忙。如诺贝尔文学奖得主Maurice Maeterlinck所说:“如果蜜蜂从地表消失,人类将只剩四年可活”。 02 07, 2020 0 登载于 中国万象
社工变身“外卖仔” 支援隔离者:希望帮真正有需要的人 “你可以帮我买两磅肥、牛两只鸡吗?”“好闷帮我买个录影机行不行?”新冠肺炎疫情持续,香港须接受居家隔离检疫的人士,也呈几何级数上升。不同地区的社署前线社工,奉命参与隔离支援。本身是家庭社工的华员会社会工作助理分会主席曾家如不讳言,非常时期,有时亦得搁下辅导本业,变身“外卖仔”,为检疫人士补给。“我们做前线的不介意辛苦点,但希望是帮着真正有需要的人。”华员会两个社工组织早前的调查就反映,近9成社工认为有人滥用支援服务。疲于奔命背后,是个怎么样的故事? 02 07, 2020 0 登载于 中国万象
女大学生化身样衰KOL 嚣张一心爱讽刺时弊 “我相信,我们世世代代做好事,肺炎不会找上我们!我,五姨婆,在这里祝福大家身体健康!”今年二十岁、自称“香城中学学生会会长”的女大学生一心(化名),以乡音模仿拒绝承认现实的蓝丝亲戚,在手提电话镜头前表演栋笃笑,这条名为“一招击退蓝丝亲戚”的低成本制作短片,在社交媒体 Instagram上取得超过一万二千个like。无厘头、缺德又讽刺时弊,是她最大的卖点,也让她成为薄有名气的KOL,拥有一万四千名followers。她更开始转战YouTube,在自家频道上化身“补习名师Emma”,匿名地实测港女不同的减肥、扮靓方法,至今有约八千个订阅者。 01 07, 2020 0 登载于 中国万象
我想不到 林保怡 毕竟是视帝,林保怡拍照时一个眼神一个回望,已经杀死人。不用说对白,已教你心领神会何谓好戏。这种不必讲到出口,怕死你不知的态度,注定林保怡要与无线各走各路,“我们这套《叹息桥》有好多留白!” 他用上“我们”,是的。首次挂上监制一职自家出品,他与两位新晋导演一拍即合,三人合组的公司就叫“我们的”。他说大家一家人。 30 06, 2020 0 登载于 中国万象