34年湾仔学生饭堂告急 旧生想方设法救亡
在这个疫情下,不少市民也减少外出用餐,而上班人士多了在家工作,学生更不用说一直停课至今,这些都十分影响食肆生意。这一间开业有34年历史的湾仔新嘉美茶餐厅,多年来深受附近的街坊、上班一族及学生的爱戴,但最近因为受疫情影响,生意急转直下,有时候一晚只得数百元(港币,下同)的生意。新嘉美茶餐厅的第二代老板秦倩珠(靓姐)说:“这条街有7间店铺,但有4间已经关门休息。你可能会说我可以拿走他们的客人,但其实不会,因为根本没有人,没人到关门还是开门也没有分别。”虽然市况如此,但靓姐也没关门休息,因为她担心员工的生计,因此仍继续撑下去。靓姐更说:“其实由2019年的下半年到现在也放了八九十万在餐厅。也有想过如果真的做不住也不要坚持下去,但是坚持是因为还想留住爸爸的餐厅。”
