复健未调理好营养致再度中风 医教4招控制饮食
- 登载于 保健123
（优活健康网记者／王韵雅报导）不少人都有过“复健”的经验，有复健需求的患者，通常是有运动外伤、骨骼肌肉损伤、中风后复健等族群。而复健期间最重要的就是“复原身体”，适度运动与饮食控制都能让复健治疗能更加顺利。对此，家医科医师表示，每个人的营养或饮食需求有个别化的差异，需要合并考量慢性疾病或药物，才能让复健的营养补充更完善。
中山医院家医科主治医师陈欣湄于脸书粉丝页发文表示，功能医学门诊中，较少遇上复健中的个案，多数都是原先的老病人、或朋友推荐来的。她分享，曾遇过一位复健科病人，他是因脑中风后而开始复健治疗右半身瘫痪，结果某一天突然被通知，患者说他左半身也不能动了，立即检查发现他再度中风，而这一次换到左半边。
陈欣湄表示，住院期间病患的血压一直控制得不是很好，原来是因为医院开的血压药没正常吃。该病患右侧瘫痪造成的肌肉萎缩，他又急著想补充营养食品，而他吃的蛋白质是“熏鸡、香肠、腊肉”等高钠食物，因为没吃药加上没控制好饮食，才会造成这一次的遗憾。
陈欣湄表示，复健期间最重要的当然是复健本身，但是“营养调理”也是重要的课题之一，好的饮食调理让复健治疗更加顺利，而且不再复发；常见复健需求族群，如运动外伤伤害、骨骼肌肉损伤、中风后复健，若要在复健期间增加营养补充，他给出以下建议：
● 提升肌肉效率：复健病人时常遇上的问题是肌肉抽筋相关问题，有些营养可以提供肌肉运作，降低肌肉抽筋造成临床病人的不适。例如矿物质钙、矿物质镁、维生素D。
● 降低心血管风险：避免三高问题，控制好三高疾病，部分营养素在研究中发现可以降低心血管风险，例如鱼油、Q10、综合B群（含活性叶酸），膳食纤维。陈欣湄提醒，若有在用凝血药者患者，需注意鱼油的摄取量。
● 下降发炎风险：降低慢性发炎是复健病人必须要注意的重要课题，而慢性发炎包括慢性疼痛、肌肉挛缩、关节长久不适。建议补充相关营养品，例如姜黄、维生素D、鱼油、益生菌。
● 嘴巴要管好：避免精致食物、油炸食物、高钠食物，因为这些食物容易造成身体慢性发炎、或让三高问题控制不佳。
（文提供／优活健康网编辑部）