喝咖啡反而更累？医师：开车前小睡一下才提神
- 登载于 保健123
（优活健康网记者／王韵雅报导）民众收假返回工作岗位，有些人不想塞在高速公路上，因此会选择半夜启程，也就是俗称的“开夜车”；多数人会有疑问，明明开车前喝了咖啡，结果却越喝越累，没有效果。对此，肾脏内科主任医师指出，民众要注意喝咖啡的“时机”，建议小睡一下，接著再喝咖啡效果最佳。
收假后的上班日总是让人很疲惫，因此民众可能会尝试不同的提神方法，像是吃薄荷口香糖、涂抹绿油精、喝咖啡提神等；其中，部分民众会在开车前喝咖啡提神，但是开夜车前喝咖啡帮助不大，几乎都得停在休息站小憩片刻再上路，让驾驶人很困惑，为什么平时工作只要喝了咖啡都能维持精神，开夜车却无法发挥功效？
对此，台中慈济医院肾脏内科主任陈一心指出关键点：“喝咖啡时机要对，否则只会产生反效果。”他表示，喝咖啡能提神的机转，跟“腺苷”的身体产物有关。原因是“腺苷”具备调节大脑睡眠周期功用，当脑中“腺苷”多到一定程度会跟神经元受体结合，造成活动减缓让人昏昏欲睡。咖啡因化学结构与“腺苷”十分相似，因此取代“腺苷”与神经元受体结合，就能暂时提神。
陈一心补充，若是身体已经感觉昏昏欲睡，那时再喝咖啡已经来不及了；因为当身体累积1天的疲劳后，才摄入咖啡因，“腺苷”捷足先登，把咖啡因阻挡在外，于是产生越喝越累的反效果。他也建议，不如开车前先“小睡一下”，让“腺苷”减少后再补充咖啡，才是最佳时机。
陈一心表示，根据医学文献的研究指出，咖啡因在成人体内的半衰期约3～6小时，视个人基因与肝脏代谢率而异。意谓著在摄入咖啡3～6小时后，仍有一半咖啡因在体内；另外，怀孕妇女代谢速度慢，半衰期甚至可长达15个小时。
陈一心建议，若是想靠喝咖啡来提神的朋友，要注意摄取时间与份量，适度补充睡眠才是消除疲劳的最佳方法。卫福部食药署自今年元旦起，现场调制的饮料只要含咖啡因，都须依照咖啡因含量标示红、黄、绿3色，建议喝咖啡的朋友必须注意标示，避免咖啡因过量，导致身体健康亮红灯。
（文提供／优活健康网编辑部）