剥蒜头锁住精灵 孙子为认知障碍嬷嬷自制蒜香酱 “有时候我们单方面认为老人家做不到或需要被照顾,换个角度看,我们究竟有没有花心思让老人家觉得自己可以做到呢!”爷爷三年前过世后,25岁的陈睿浵以及23岁的妹妹陈海晴肩负起照顾有认知障碍、85岁嬷嬷的重任。有一天忽发奇想让嬷嬷剥蒜头,改善嬷嬷因认知障碍而日夜颠倒的生活时间,继而把蒜头加入本地农产品,调配出香港制造的蒜茸酱。之后阿浵索性成立“蒜头婆”计划,让社区老人家一起剥蒜头,发挥所长。 10 11, 2020 0 登载于 中国万象
古代的“随身听” 在蓝牙耳机、智能手机普及的现代社会,我们可以随心所欲地在任何地方聆听音乐。其实,古人也有属于他们的“随身听”。 礼记曰,君子无故玉不去身。玉的种类多样,十分美观,可以用作随身的装饰。据说玉还有通灵的功效,因此被帝王用作祭天的礼器。其实,玉在古代君子的日常生活中,还有着一种“乐音随身听”的非凡妙用。 10 11, 2020 0 登载于 中国万象
齿轮难敌时代巨轮 钟表维修师镇守最后一分一秒 这是个古老的故事。12岁出头,小男生偷渡来港。他跑到隔篱街口,见到工厂招人,但只收17至22岁,黯然离开。回家途中,他看到对面街口,有几个老师傅,全神贯注修表。一扭、一开,动作利落。师傅用钳子取出零件,为零件上油,盛惠20元(港元,下同)。他吓得张大了口,一碗云吞面才6毫。他知道,这辈子注定要把放大镜套上眼,只是想不到,一戴,竟超过半世纪。 09 11, 2020 0 登载于 中国万象
探访“中国洮砚之乡”:极品石温润滑腻如婴儿肌肤 “打磨一方好的砚台,除了挑选上乘石料之外,更要讲究雕刻技法,慢工才能出细活……”在甘肃省定西市岷县,已经从事洮砚制作近30年的手艺人徐哲自小就生长在这里,在他印象中,家庭作坊式制作洮砚一直是当地世代流传的生活常态,尤以上世纪80年代末最为鼎盛,仅仅计算徐哲所在的维新镇,彼时就有8000多人从事“洮砚生计”。 09 11, 2020 0 登载于 中国万象
英国大叔爱港式幽默 以影像记录地道生活 一次游行,令“我好锺意香港”成为潮语。人人都在社交媒体上,争着说自己“有多爱”香港,甚至在不少讨论中,提到要达到怎样的标准,才算是“爱”香港。 喜欢、锺意、爱,是一种“形而上”的概念。 但是,这些形而上的感觉可以量化吗? 07 11, 2020 0 登载于 中国万象
印行超6亿册 70岁的《新华字典》如何成为传奇? 回忆起童年生活,还记得那本《新华字典》吗?日前,第12版《新华字典》正式亮相了。 《新华字典》在它启动编纂后的70年中,先后经各方面的专家学者多次修订,到目前印行超过6亿册,创造了人类图书出版史上的奇迹。有人回忆,它是上小学时的必带“装备”;也有人回忆,爸妈是翻着《新华字典》来给自己取名的…… 07 11, 2020 0 登载于 中国万象
当车房硬汉遇上奶猫 车房师傅,感觉粗犷,但原来面对出生不足一个月的小黄猫时,竟变柔情万种。荃湾一家车房的几位师傅,早前偶然下救出了受困车头的流浪猫,更决定把它“收编”。他们捧着身轻如纸的黄猫仔时都不禁变得轻声细语,看着它逐渐长大,撒第一泡尿,会跑,会跳,简直有当爸爸的感觉。 06 11, 2020 0 登载于 中国万象
爬虫痴花近5万建生态缸:养动物应有舒服生活空间 “市面上没办法买得到这样大的笼,就惟有自己制造。”Nero(许天成)饲养了22种动物,包括红眼树蛙、绿双冠蜥、马达加斯加日行巨人守宫、盾臂龟、天竺鼠等等。Nero特别喜欢爬虫及两栖动物,觉得虽然它们不像猫狗会跟人有大量互动,但可以观察到它们的自然动态,给予他更大乐趣。“我会给它们一个自然环境,好像看动物世界、看电视节目般观赏它们怎样在环境中活动、觅食或去做各式各样事情。我觉得好过你看着一只动物,就伏在缸中甚么都无法做。” 06 11, 2020 0 登载于 中国万象
收藏名人到名人收藏 画坛巨匠情谊与董桥心事 “从西湖畔两个对艺术的痴情青年到今天白发相对的老友,六十五年的岁月流逝了,我们间永远惦念的,都是彼此的苦难时刻,雨雪霏霏总相忆。”── 吴冠中 05 11, 2020 0 登载于 中国万象
脑瘫女孩靠1根手指敲出8本书 她双手变形、无法行走、话说不清却身残志坚,靠着1根手指,敲出8本书,以文字丈量世界,坐在轮椅上“奔跑”,她就是青年残障作家王忆。张海迪赞其为“不倒的生命之树”,王忆说,文学让自己多一双认知世界的眼睛,轮椅上的青春,每一处都足以逗留欣赏。 05 11, 2020 0 登载于 中国万象
10年资历香港冠军 转笔小子:学到如何学习 学生时代,大概每个人都在课堂上都转过笔,毕业后,转笔这回事便和笔袋一起丢进垃圾桶。这天,22岁的黄夏诞(LaYe)拿出一个印有银色“Hong Kong Pen Spinning”字眼的笔袋,里面放了十数支笔,他取出其中一支白色笔身、黑色胶套的双头笔说:“这是陪伴了我10年的夥伴,NZ DC。” 04 11, 2020 0 登载于 中国万象
湖北“皮影王”:坚守42年传承与弘扬传统文化 正月唱灯戏,三月唱祭祖戏,五月唱端阳戏,八月唱中秋戏……一年演出364场,每天唱戏3小时,在皮影戏的光影交织中,秦礼刚坚守了42年。 1949年生于“湖北皮影艺术之乡”孝感市云梦县的秦礼刚是国际木偶联会会员、皮影戏国家级非遗传承人,1978年开始从事皮影艺术事业。此后,他每年表演364场,累计演出15000余场,被戏迷们称为“皮影王”。 04 11, 2020 0 登载于 中国万象
襟老水磨石 弥留光影掠 当走过旧楼楼梯,大家有否留意那条冰凉的扶手?原来那是一种渐趋式微、以水磨石融入建筑的传统技艺。记者今日走进港九新界,带大家用双手感受这种处于弥留阶段、正慢慢消逝的老香港温度。 03 11, 2020 0 登载于 中国万象
街坊天天送罐头梳毛清洁 坑口10年海味店铺猫曾“坐监” 店铺猫是香港文化之一,而在屋邨店铺养的猫更是深受街坊的欢迎。在坑口,就有一只居住在一间海味药材店十年的猫店长旺旺,平日它的嗜好是在店铺外巡逻、在门外讨摸、对着街坊撒娇等,因为性格亲人友善,所以得到街坊的爱戴。 旺旺主人Juno忆述,大约在十年前,同一个商场的菜店的猫店长生了三只猫,他就接收了其中一只,就是排行第二的旺旺了。他表示这十年来,有不少街坊都很喜欢旺旺,每一天平均都十多至二十个客人来探望旺旺,部份街坊差不多每天或是隔两天就会拿罐头过来,而旺旺每一天就是吃客人给它的罐头和零食。 03 11, 2020 0 登载于 中国万象