营养师曝正确使用冰箱4大关键 食物乱塞小心容易变质
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冰箱是每个人家中帮助保存食物，不可或缺的家电用品，气温越来越高，你家的冰箱是不是也被塞满了？营养师谷传玲提醒，冰箱非万能，也不是保险箱，使用不当很可能会导致食物的保鲜期缩短、容易变质，进而影响健康。她就分享了使用冰箱时需要注意的4大关键，快来看看你是否都知道？
生食、熟食要分开
冰箱存放食物，最好分区域摆放，且要生食、熟食分开放，不要混合在一起，帮助保持食物干净卫生，不被其他食物污染。营养师建议，可以把熟食放在冰箱上层，生食放在下层。
食物不要摆放地太紧密
营养师提醒，每个食物中间应适当地留一些间隙，有利于空气的流通，让冷空气有足够的循环空间来保证制冷效果。这样也能帮助延长冰箱的使用寿命，同时还可以减少冰箱的耗能。
冷冻食物要多留意日期
储存冷冻食物的时候，要注意生产日期、有效期、赏味期限以及储存的日期等时间，不要以为放进冷冻就能永久保存，还是要尽早吃完。
定期清理冰箱
有些食物放在冰箱保存后就很容易被遗忘，建议要定期检查冰箱，定期清理掉过期和变质的食物，并清洗、擦洗冰箱内壁及各个角落。
Last modified onWednesday, 05 June 2024 11:35