5大好睡食物 营养师认证：还护心血管
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现代人生活压力大，三餐无法好好地享用，就连回到家的放松时光也得继续工作或打理家务，连带破坏睡眠品质，接著陷入工作表现差、人际关系大受影响的恶性循环中。营养师黄威杰根据研究，盘点出5种食物可促进更好的睡眠品质，且在心血管健康、体重控制与血糖上发挥重要功效，供失眠人参考。
黄威杰在粉专《DGI 营养师黄威杰》发文卫教，影响失眠的原因多样，而女性比男性更容易发生，高达30%人受失眠所苦。想要拥有好的睡眠品质，可从奇异果、酸樱桃、牛奶、鲑鱼、坚果等5大食物下手：
1.奇异果：富含多种维生素、矿物质，特别是维生素C、E，钾和叶酸。有研究发现，睡前吃1～2颗奇异果能改善入睡时间，增加睡眠时长及提升睡眠品质，这可能与奇异果抗氧化的特性以及改善叶酸缺乏、高浓度的血清素有关。
2.酸樱桃：和平常吃的甜樱桃不同，虽然两者对人体都有很大的效益，但酸樱桃被发现含有更高浓度的褪黑激素，正好是调节人体睡眠的关键激素。
3.牛奶：有许多研究显示，睡前喝杯温热牛奶可减少夜间醒来的次数，若你有难以持续入睡的问题，可以尝试看看。因牛奶中富含色胺酸，其被证明可改善睡眠与情绪障碍，色胺酸对于血液中血清素和褪黑激素浓度也扮演重要角色，这些激素皆会影响睡眠品质。
4.鲑鱼：有一项研究发现，一周食用3次鲑鱼可以调整睡眠，白天精神也获得改善，这是因为鲑鱼含有大量Omega－3脂肪酸及维生素D，能调节血清素，让你睡得更好。
5.坚果：含有褪黑激素、镁和锌，有个透过使用补充剂的研究指出，这3样的组合，可治疗老年人的失眠问题。
黄威杰强调，虽说影响睡眠品质的原因多样，但均衡且规律的饮食习惯，仍对健康带来非常大的助益。本身若是睡眠容易受影响者，他建议下午后避免摄取咖啡因，它的兴奋作用恐破坏夜晚睡眠。
Last modified onThursday, 15 February 2024 15:36