疲劳贫血恐缺铁 营养师曝牛肉不是最补血
- 登载于 保健123
是否长期感到疲劳、虚弱、贫血、焦虑、头痛、头晕、心悸、呼吸困难等？这些症状可能代表缺乏营养成分中的铁质，营养师黄品瑄在脸书粉专发文指出，以动物性补铁食物来说，其实鹅肝是补铁之冠。
黄品瑄指出，动物性食物是种丰富的补铁来源，特别适合那些需要增加铁摄入的人们，大家都以为牛肉最补铁，殊不知鹅肉、鸭肉的铁质都不输于牛肉。
第1名- 血液类食材（猪血、鸭血）
第2名- 内脏、海鲜类食材（猪肝、蛤蛎、小鱼干）
第3名- 肉类食材（鹅、鸭、牛肉）
黄品瑄提到，动物性补铁食物之冠其实是鹅肝，这些食材不仅提供了补铁的效果，同时还提供了其他重要的营养物质。然而，请注意适量摄取，并根据个人的需要和健康状况来选择食用的食物。
Last modified onThursday, 25 January 2024 15:31