爱吃面包不到50岁骨松 医曝4食物恐害钙流光
- 登载于 保健123
骨质疏松症是仅次于心血管疾病的全球第二大流行疾病，由于没有明显症状，常常都是跌倒骨折才惊觉事态严重。一名近50岁进入更年期的女性，就被检查出罹患骨质疏松。医师魏士航指出，患者因无雌激素保护、不爱晒太阳三餐都吃面包，因其中含有磷，会增加钙质流失，进而害骨松找上门。除了面包外，另也点名3食物是补钙大忌。
初日诊所家医科暨减重专科医师魏士航在《医师好辣》节目中分享，曾收治的近50岁女子，被检测出骨质密度T值小于－2.5，这年纪就这么明显的骨质疏松。追朔原因发现，她因更年期没有荷尔蒙保护，本身也不喜欢晒太阳，饮食又不均衡、爱吃面包，且已达三餐一定都要吃的境界。
魏士航说明，面包中的膨松剂里含有许多的磷，会增加钙质流失。后来即建议她可考虑服用骨质疏松药物；另外，饮食可透过摄取鸡蛋、乳制品、豆腐、豆干等食物增加钙质补充量，才得以把问题解决。
魏士航也分析补钙的加分vs.扣分行为，他提到，晒太阳有助身体制造维生素D，在吸收钙质中扮演重要角色；进行户外运动如跑步，也能维持骨质健康；另外，建议钙质要分多次补充，因人体单一次的钙吸收量最多只有500毫克，吃太多有时反而会引起便秘，而分段吃才有效益。
至于扣分行为，魏士航说，像是喝咖啡，易使钙质流失较快，但若年轻人平时钙摄取量足够，一天喝一杯咖啡则不需太担心；此外，碳酸饮料因含有磷酸及咖啡因，同样会使钙质流失，如果是纯的气泡水则无妨；最后则是面包及泡面等加工制品，也因含有磷而成为补钙大忌。
Last modified onThursday, 25 January 2024 15:27