5种饮料高钠地雷 巧克力饮品少碰
- 登载于 保健123
高钠饮食除了影响血压，更可能出现慢性疾病、肾脏等问题。而医师提醒，其实有些食物是看似不咸，却成为高钠的隐藏地雷，其中有5种饮料要多留意，包括麻辣锅必备的酸梅汤等。医师强调，钠含量若超标，可能会增加肾脏负担、骨密度流失及失智机率等。
泌尿科医师戴定恩提到，常听到不要吃太咸，原因在于重咸食物钠含量也相对高，容易造成身体负担。不过，生活中充满了不少陷阱，有很多吃起来不咸，居然也是高钠含量的隐藏地雷。医师列举，包括运动饮料、果菜汁、麻辣锅必备的酸梅汤，还有杨桃汁及喝起来甜甜的巧克力饮品。
台湾国健署建议，成人每日钠总摄取量不宜超过2400毫克，戴定恩提到，若钠含量超标容易增加肾脏负担、尿路结石风险、引发水肿，且因为刺激食欲，吃进过多热量，或是引发高血压、中风等心血管疾病，甚至提升失智的机率，还有骨密度流失。
因此，戴定恩强调，还是喝水最好，多喝水可代谢体内的钠，少喝加工饮料、火锅汤及减少酱料使用。
另外，国健署也曾点名3类食物，只要一点点就吃进不少钠，像是肉松2汤匙（20克）就约占了钠一日上限12%，坚果小鱼干1小包（约100克）相当于钠一日上限22%，泡菜1小碟（约45克）约为钠一日上限30%。
国健署说明，许多加工制品在制作过程中会添加盐来调味或者脱水，导致钠含量非常高，因此，通常愈咸、愈乾的加工食品就愈需注意。
Last modified onTuesday, 30 May 2023 10:01