逝水年华
浪涛拍岸，岸回帆影载浮载沉，波光粼粼，光影穿梭于一片深不见底的碧绿，余晖映照汪洋，顿成无垠的黄澄澄。良辰美景一刻，斯人独憔悴，构成了一幅“过尽千帆皆不是，斜晖脉脉水悠悠”的诗情画意，绵绵情意由涟漪延伸开去，淹没了海岸线。想不到，这便是油麻地昔日城市景貌。早在1860年九龙半岛被割让给英国时，油尖旺区只有几个小型的渔农业社区，这原是渔民晾晒船上麻缆的地方。如今斗转星移沧海桑田，填海工程延伸了海岸线，在此之上兴建了多个大型工程。霓虹闪烁的街道与熙来攘往的繁华夜市构成油尖旺区的当代城市景观，此地堪称世上人口最密集的地方之一，在这6.5平方公里的土地上竟居住逾34万人。时间洪流上，众人犹如渡船上的过客，周遭景色晃一晃眼便变了样。和记海鲜饭店的老板谭培和（阿和）现已届迟暮之年，数十年前已在油麻地拼搏，那时的油麻地在泛黄的黑白相片中，是彻头彻尾的另一个世界，那一个属于上一代融和汗与泪的青葱岁月。
