海洋保育组织BLOOM Association Hong Kong由2014年开始于香港东面水域进行珊瑚鱼普查，同时在网上设立“114°E珊瑚鱼普查”资料库免费供公众查阅。

潜足5年发现逾450种珊瑚鱼 海洋保育义工：同加勒比海差不多

“除只是用来吃，鱼都可以是很美的。其实它们都是一个生物、一种动物，都须要得到他人留意及保护。”海洋保育组织BLOOM Association Hong Kong由2014年开始于香港东面水域进行珊瑚鱼普查，同时在网上设立“114°E珊瑚鱼普查”资料库免费供公众查阅。计划至今共发现超过450个品种，小丑鱼、黄鸡泡、石狗公、乌丝斑等等都属香港常见的珊瑚鱼。除为记录香港水域现存的品种，数据库的长远目标更是建立数据监测鱼群出没的水域分布及数量升降，从而帮助保育区的设立、学术研究，甚至城市规划发展等。

肥牛有分本地手切肥牛及澳洲和牛，后者较受年轻人欢迎。

愈难愈勇

饮食，是一纸沉淀了经年累月的历史文化地图，蕴藏着无数族群的迁徙印记，各个社区的兴衰更迭。一个地区的文化愈趋多元化，文化地图愈是绚烂多彩。占据了九龙半岛东半边的九龙城，是香港最多元化的地区之一，外界喻之为多元文化大熔炉，皆因亚洲各地族群纷纷来到此地扎下了根，形成自己的文化社区。

《故宫贺岁》窦文涛、王刚寻访故宫。

乾隆如何过大年？ 除夕看“春晚”，初一吃饺子

作为古装影视剧里的C位，清朝皇帝的故事往往备受老百姓喜爱，比如皇帝怎么过大年？会吃些什么？玩些什么？

最近，一档在腾讯新闻上线的名为《故宫贺岁》的文化年俗节目，就将目光对准了紫禁城里，尤其是乾隆年间的“年味儿”。

兰州古稀老人石头玩出艺术范：二度创作更显黄河石文化

两个小鬼轿夫抬着瘦高的新娘，旁边威严的钟馗手执一把带“喜”字的折扇，由数块小型黄河组成的这件“钟馗嫁妹”石惟妙惟肖、耐人寻味。

近日，中新网记者走进甘肃兰州张裕福家中，仿佛到了一个“迷你”型的奇石博物馆，在书架、书桌上摆满了各种造型的二度创作黄河石艺术作品。

吴光伟和太太分别负责站档，一个站上午，一个站下午。

九龙城黎明杀猪杀到吸引蔡澜 豪花百万买鸟笼最爱养鸟做瑜伽

九龙城衙前塱道，半条街便有三间猪肉档，竞争激烈，街头有以平价猪肉见称的连锁店，位于街尾的一间却突围而出，经常人头涌涌。这间新兴肉食已有过半世纪历史，店位的一半分租给牛肉档，亦是长龙店。猪肉档老板吴光伟，看来四十开外，手瓜起腱，腰腹没半点赘肉，经常笑容满面，原来已五十有八。街坊爱称他为“男神”，或“九龙城黎明”。

专访彭于晏：希望通过电影带给大家力量

专访彭于晏：希望通过电影带给大家力量

“我常常想自己还有什么能做的。”37岁彭于晏的新尝试，是在今年贺岁档电影《紧急救援》中饰演海上救援队长高谦，一个5岁孩子的父亲。“他沉稳、冷静，是我以前从来没有演过的性格”，彭于晏接受《环球时报》专访时说。在救援队长之前，彭于晏在《破风》中当过自行车选手，也演过《湄公河行动》中的缉毒卧底、《邪不压正》中的习武少年，这些是18年前以偶像剧《爱情白皮书》出道的他不曾想到的。荧幕之外，彭于晏爱运动、爱美食，还尝试自己做咖啡，他很享受这种慢下来的生活，“这个时代变化很快，所以要放慢一点，更自在一点。”

百年零食老字号“陈意斋”所卖的芋虾、茶泡是全人手制，只限新年发售。

走入百年老店陈意斋看港产年货

新年就到，不少贺年小吃开始陆续在市面上发售。芋虾、茶泡看似平平无奇，但原来两者做法也很考功夫。有些店铺会改用机器制作，省却不少工夫，但是这间百年零食老字号“陈意斋”所卖的芋虾、茶泡则是全人手制作。他们的芋虾、茶泡更只限新年发售，每年也会卖到断市。