大岭峒下“藏佛峡”。

佛见有缘人

已故旅行界名宿李君毅前辈在上世纪六十年代曾以“香港四大野外奇观”概述了香港最具特色的自然风光：大浪群滩、东海崖洞、平洲页岩及帽山飞流，海洋相关者，当中便占了三席。山、海与城市聚合之处，香港作为世界著名滨海都市，吸引之处，始终是壮观海景，若要近赏，探游途径不外乎两种，驾舟出海，又或者沿岸捆游。

这是邓达智心目中最好的盆菜──卓哥盆菜。

邓达智心目中最好的盆菜

我（专栏作家谢嫣薇）是吉隆坡长大的客家人，对于“客家盆菜”却闻所未闻。直到十多二十年前，港剧、美食节目将之发扬光大，传到海外，马来西亚的华人社会也开始兴起吃盆菜。不过，在大马从未吃过好吃的盆菜，一般平庸，甚至难吃，大概商家以为盆菜就是食材煮好后堆砌而成就行，很少去思考当中的诀妙、如何要把“材料堆砌”这回事做得好？其实同样的情况也在香港发生，盆菜质素参差不齐。虽说盆菜丰俭由人，但是以我的经验，好吃的盆菜不一定是由最名贵的食材组成，而是选材、烹调和心机。最近在好友邓达智的安排下，跑到围村去拜访一位制作盆菜的老师傅卓哥，花了几个小时近距离了解盆菜制作的过程，更能肯定这一点。又，若不是走这一趟，还见识不到锦田树屋的壮观呢！过百年的巨型榕树，浮在地面上的树根结构复杂、茁壮成形；头顶上的树叶，枝流叶布、翠色欲流，一点老态都没有，可见其旺盛的生命力！

母子最佳拍档：儿子下厨，妈妈拍片。

10岁小厨神拥师奶婆婆粉丝　培育KOL儿子星妈不求like

10岁的李允禧（Jonathan）拿着菜刀，手起刀落，切猪肉切牛肉毫无惧色，清洗鱼肠毫不扭拧，还会用气炸锅做脆皮烧肉。看来，小男孩要做“男人的浪漫”豆腐火腩饭亦无难度。才读小学五年级就成为儿童KOL，有赖妈妈做他的最佳拍档。妈妈说，视儿子的KOL工作是课外活动，她不追求views和likes，儿子若能藉此扩阔眼界、学懂和人沟通，已经很足够。

涂艺在参加运动会。

他只有一只手臂，练出六块腹肌　被84万网友点赞

一家健身房里，24岁的涂艺正在做着力量训练。他赤裸上身，肌肉线条清晰。汗水就像断了线的珠子，从脑门不断淌到地板上。

他用左手扶着旁边的栏杆，然后将布带的一头拴在健身器械上，另一头套在自己残缺的右肢上。这条布带充当着涂艺的“右臂”，他靠着布带拉动身后的器械，来训练自己右边的肌肉。

1841年英军登陆赤柱后，便马上在赤柱建设一个军营，军营在后来被拆卸，但1998年，政府把与赤柱军营同期兴建的美利楼（同样属开埠初期的军事设施）重置于赤柱广场。

香港原名Heong Kong是条围村？　从开埠初期人口普查寻找消失的香港村

“香港由昔日的小渔村，变成今日的国际大都会……”相信香港人对这句话并不陌生，然而变成国际大都会后，那些小渔村到哪里去了？1841及1842年的《香港宪报》均刊登了开埠初期的人口普查，发现当时赤柱是香港人口最密集的地方，另外还有香港村、红香炉、黄泥涌、石塘嘴等现时已经消失的村庄。城西关注组成员张朝敦觉得：“作为香港人，当然希望大家会去了解这个地方的由来，因为要了解这里的历史，才会对这个地方有感情。”

建筑彩绘世家的非遗 “传承梦”

建筑彩绘世家的非遗 “传承梦”

走进位于宁夏中卫市城区北的中卫高庙，绘制在门框、窗楹、檐角、梁木之上的图案五彩缤纷、栩栩如生，这些彩绘都出自宁夏中卫建筑彩绘艺人陈进德和他的团队之手。