爱喝冷饮易虚胖 中医教瘦身靓汤
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天气愈来愈热，喜欢穿小背心的女孩们已经蠢蠢欲动，开始积极瘦身。香港注册中医师徐泽昌表示，大部份容易肥胖人士的体质都属于痰湿，他们平日喜欢吃油腻食物或喝冷饮，甚至经常吃冰淇淋，令脾胃受损，亦与平日少运动有关系，以致体内产生湿气。另一种体质是气虚人士，容易不够气力，这可能与减肥过度有关。另外，有部份人是阳虚体质，阳气不足便无法运化身体湿气、水分，因而积湿于体内，形成肥胖。
徐医师除了教煲简易减肥汤水和茶之外，还建议虚肥人士平日吃有健脾益气的食物，例如山药或薏仁；而胃热比较重人士，可以吃冬瓜和小黄瓜清热。
【利水瘦身汤－－党参鸡肉冬瓜汤】
材料：党参3克、冬瓜200克、鸡胸肉150克
做法：洗净鸡胸肉汆水；洗净冬瓜去皮切块。加水、鸡肉和党参大火煮滚转小火煲至8成熟，加入冬瓜煮至熟透就完成了。15日为一个疗程，每日饮用一次。
党参健脾益气，冬瓜有利湿、消脂减肥功效，而鸡胸肉低脂，含高蛋白，有助增加饱足感和维持新陈代谢。适合虚肥，经常手脚乏力、没精打采或容易腹泻人士饮用。有阴虚火旺情况，或者感冒期间不适宜服用，而且冬瓜偏寒凉，体质比较寒凉人士亦不宜饮用。
【清胃泻火瘦身茶－－荸荠茶】
材料：荸荠6粒
做法：洗净荸荠去皮，打碎后放入煲内加清水煲30分钟即成。一星期饮用2至3次。
荸荠有清热生津清胃火作用，适合经常感到肚饿，吃很多食物的肥胖人士饮用。这类人士会出现心烦气躁、口苦口干和便秘问题。但容易胃痛、脾胃虚寒，或者有痛经人士都不宜服用。