一颗百香果抵十颗苹果？中医揭五大功效
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夏天正是百香果盛产季节，近来谣传吃一颗抵10颗苹果，开业中医师陈潮宗表示，虽然前述说法过于夸大，但百香果含有丰富的维生素及膳食纤维，抗氧化作用佳有助提升免疫力，还能降血压、降血脂、改善睡眠，对于咽喉类疾病具止咳化痰、消炎镇痛效果。不过肾脏病、糖尿病、胃溃疡、胃酸分泌过多者应少吃。
中华民国中医师公会全联会常务理事、中医师陈潮宗指出，百香果含有维生素A、C、B、类胡萝卜素、SOD酶和类黄酮，以及微量元素钙、磷、钾、铁、硒，17种胺基酸、水溶性纤维，多达165种有益人体的物质。
百香果含丰富维生素及膳食纤维，可降血压、降血脂，膳食纤维还能增加胃部饱足感，降低热量摄取，吸附胆固醇和胆汁的有机分子，抑制人体脂肪吸收。再者，水溶性纤维能深入肠胃最细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质并且排出，改善肠胃道菌群构成，抑制有害微生物在消化道生长。
陈潮宗说，丰富的维生素C能有效提高人体免疫、清热润肺，对咽喉类疾病有显著止咳化痰、消炎镇痛效果。另外，百香果还能护肤养颜，食用时撒一点红糖避免吃起来太酸也具活血功效。失眠、浅眠的人吃百香果也有镇定神经、松弛的效果。
不过，陈潮宗提醒，百香果属于高钾食物，不适合肾脏病、糖尿病患者，同时果酸浓度高，胃溃疡、胃发炎或胃酸分泌过多者也应避免食用。