中年大叔忙应酬九成五胃病缠身

现代人工作繁忙，三餐老是在外，国泰健康管理团队统计去年胃镜检查数据，发现胃病好发于40至60岁男性，多达9成5有胃病困扰。专家指出，胃病若轻忽未及早治疗，恐增加癌变风险，也建议平时应酬吃外食多选择蒸煮类菜肴，油腻、炸物尽量避免，更不要空腹饮酒，多吃蔬果则可消除体内不好的自由基。

国泰健康管理预防医学部长陈皇光指出，常见的胃病包含食道炎、胃息肉、糜烂性胃炎、逆流性食道炎、十二指肠溃疡等，胃部疾病初期症状不明显，但是长期下来会导致病变，例如萎缩性胃炎患者容易引发胃癌，至于长期胃酸食道逆流患者如合并巴瑞特氏食道，罹患食道癌的机率也会提升。

但民众也不必太过紧张，陈皇光说，透过药物及饮食改善，胃病根治率可达9成；肠胃道出血则是警讯，建议可观察粪便状况，若呈黑色可能是胃或十二指肠出血，若带红色则可能是肛门、直肠或大肠出血，除肉眼观察外，粪便潜血检查是常见的筛检工具，也不须饮食限制，或可选择肠胃镜检查，有助于辨识体积较小的早期肿瘤。

但中年熟男拼事业，经常得在外应酬，国泰健康管理营养师张皓闵提醒，酒精是伤害胃部的一大凶手，空腹喝酒对胃会造成更大的伤害，喝酒前最好先以食物垫胃，但最重要的仍是适量饮酒。

张皓闵也建议，饮食上多选择蒸煮的菜肴，炸物、肥肉、带皮肉类、内脏类尽量避免，肉类建议一餐进食的分量，以自己的掌心大小为限；而酒精及高油脂食物代谢时，会在体内产生自由基，容易导致胃病发生，要清除自由基，建议多吃新鲜蔬菜及水果，每日摄取煮熟的蔬菜及切块水果，以各1.5至2.5碗为佳。