预防肌少症别只健走 阻力运动不可少
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(优活健康网记者林奂妤/综合报导)“我爸爸都吃很少,会不会有肌少症?”、“我连瓶盖都打不开,是不是老了都会这样!”台南市立医院营养课课长张丽娟营养师表示,营养不够、不爱运动或是糖尿病、肾脏病等慢性病患者都是肌少症高危险群,肌少症会伴随失能,造成生活无法自理、增加死亡风险。
张丽娟营养师表示,一定要有营养才能长肌肉,而最重要的营养素是蛋白质。65岁以上长者吸收蛋白质的能力较差,所以更要补充好的蛋白质,如牛奶、黄豆、鸡蛋、瘦肉、黄豆类都含有增长肌肉的必需胺基酸─白胺酸,建议蛋白质应三餐平均分配,不要集中在某一餐。
此外,不少长者认为年纪大应该少吃点,有的因糖尿病、高血压等慢性病有饮食禁忌,或牙齿咀嚼功能变差味觉改变,胃口差食量小。建议两餐中间及睡前补吃小点心,例如豆浆、豆花、牛奶、优格或一颗蛋,都是不错的选择。掌握每天2杯牛奶或优酪乳、优格,每餐自己掌心大小份量的蛋白质,营养足够才会有力气、长肌肉。
除了补充蛋白质营养,运动也不可缺少,需要有氧运动加上阻力运动。理想运动次数是每周5天、每次30分钟、每周150分钟为目标,可依照各人肌耐力程度,选择自己适合运动类型。
阻力运动方面,长辈可用装满水的宝特瓶当作哑铃,作为负重训练,或用弹力带运动等;有氧运动方面,例如健走、游泳等。
维生素D与肌肉强化有关,多一点户外运动也可以从阳光获取维生素D,增加肌力。张丽娟营养师提醒,肌少症可能造成生活失能、生活品质下降,甚至生活无法自理及增加死亡风险,只要适量营养及运动就可增加肌肉,减少肌少症。
(文提供/优活健康网编辑部)