田启文 影圈生死线

香港电影工业今年进入低谷期,仅摄制了47部片,破了开埠以来最低纪录,绰号田鸡的58岁香港电影工作者总会会长田启文,日前受访谈到这电影寒冬期,“低处未算低,我觉得明年情况会更差,因为一些老板完全没开戏意欲!”

开窍苦练夺餐饮界奥运糕点艺术金牌 废青变饼房总厨

距离德国8,989公里远的香港,年仅33岁的Andy Yeung,当初只因爱上甜品的艺术感,毅然由一个令父母担心、失望的“废青”,全身投入钻研甜品,有所成后远赴当地,参加“餐饮界奥运”(奥林匹克烹饪大赛IKA CULINARY OLYMPICS),抱回糕点艺术(Pastry Art)金牌,“甜品改变了我一生。”他忍不住道。

不赚钱回馈基层 创立社企师兄弟惺惺相惜

谭健乐创办了社企“街坊带路”,透过街坊角度,让多些人了解香港不同地方的特色,鼓励大家多些关爱社区。这天他就带团到深水埗,在介绍深水埗的天台特色时,遇上另一位社企“加油香港”的负责人周佩波。倾谈之下发现大家都在深水埗长大,且同样是科大校友,大家识英雄重英雄,坐下来畅谈自己心目中的社企理想。

海味店狗店长 过万花胶做鲜食

青衣长亨街市有一档街坊海味店,一家人一同经营。走进店内,你会发现有一头娇小的贵妇犬,或在一隅打盹,或在逗客人跟它玩一场。它是深受街坊欢迎的狗店长囍囍。“我是囍妈,是海味铺囍记的老板娘。它就是老板娘的老板娘。”主人囍妈打趣地介绍它。

学习直播成新潮 一言不发也涨粉?

在直播平台中搜索“学习”二字后,会出现五百多个直播间,一些直播间的观看人数可达上万人。励志标语、时间安排、每日计划……直播中的主播一言不发,时而查阅资料,时而奋笔疾书。随着直播的兴起,越来越多的年轻人正在尝试打开摄像头,直播自己学习的过程。

顺逆流是一帧风景画

光与暗,把同一座城市神奇地化为两个迥然不同的空间,景象与气氛竟丝毫不一样,彷佛被施展了魔法。日间,熙来攘往的街道,人们都在道路上各自各走向心目中的目的地,上班族连跑带跳的赶着上班是构图的焦点;夜间,未必全然是一片夜阑人静,偶有喧嚣此起彼落。