探访福建平潭猫头乾：让石厝说话 留住乡愁记忆
- 登载于 中国万象
优美的岸线、宁静的港湾、古朴的石头厝，青山绿水中，总掩映着一些美丽质朴的古村落让人流连，位于福建平潭岛的猫头乾便是其中一处。这里背山面海，拥有得天独厚的山海风光。近年来，因为民宿的改造，盘活了猫头乾村，让这个原本僻静的小村庄成为平潭旅游胜地之一，并且赋予了村子“自我造血”的功能。
猫头乾村只有百来户人家，一座座石头厝背山面海而建，掩映在绿树之间。在改造之前，历经岁月的洗礼，这里的每间石头厝都镌刻着风雨沧桑的印记。
游晋嘉，猫头乾村的第七代宗亲，他所经营的“游记”是猫头乾村的民宿品牌。2016年，在外打拼多年的游晋嘉回到平潭，他看到村里许多的石头厝常年无人居住，被闲置下来，便有了将石头厝改造成了民宿的想法。
游晋嘉认为猫头乾村非常漂亮，非常古朴，整个房子的建筑错落有致，各种层次感非常强，他们目前所有民俗的改造，都保留它原有的古朴状态，房间内部则提倡舒适性，同时体现石头厝的特点。
遵循着“因地制宜，因势利导”、“尽可能让石厝自己说话”两大原则，游晋嘉和南京大学博士范文昀，开始操刀对村子进行改造。记者看到，村中高处的大榕树周边，有着近150年历史的老祖屋被打造成一个记忆馆，在这个公共活动的空间内，满载着平潭的历史文化及充满平潭乡土记忆的老物件。
游晋嘉表示，经过他们两年多的改造，最大的变化是村子里的老人精神状态上的改变，老人跟外面的交流多了以后，笑容也更多了。
今年3月，福建信息职业技术学院海峡旅游学院与平潭游记民宿公司签订了校企合作协议，校方指导和支持企业在猫头乾开展旅游产品设计、旅游项目策划、旅游景区讲解、旅游市场营销、民宿服务与管理等。目前，也有不少该校学生在此实习。
随着民宿的兴起，不少村民陆续返乡，修整家园，村子也更有人气。如今，行走在猫头乾村，这里和谐的自然生态吸引了不少的游客前来观光体验。在游晋嘉看来，保持纯粹、原生态的海岛农村是他一直的梦想，也会一直坚守下去。