一周减重7公斤？ 当心5大后遗症伤身
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（优活健康网新闻部／综合报导）在减重门诊执业以来，经常遇到初诊的客人与我面谈时，提及减重速度的期望，常会出现不切实际的答案，例如一周想减重超过5公斤，甚至一周想减重超过7公斤的也大有人在。其实减重是需要耐心和时间的，或许有人真的在一周内减去5~7公斤，但那绝大部分应该是水分，而非体脂肪。根据卫生福利部国民健康署的建议，每周以减重0.5公斤至1公斤为宜。那如果减重过速，会对身体产生什么不良的影响呢？
减重的概念，简单来说，若是吃进去的食物热量小于身体消耗的热量，体重就会下降，若是两者相差越大，理论上就会降得越快；而根据研究，每天减少摄取500大卡热量；或减少摄食300大卡热量，并增加体能活动多消耗200大卡，就可以每周减重约0.5公斤。快速减重，常导致以下几种常见的不良后果，减重族不可不慎：
1.营养不良导致贫血：有些人为了能在最短的时间让体重下降，会尝试过度节食、不当的药物减肥等方法来达到快速减重的目标。其实这样的方法会因为身体摄取不到该有的营养而造成营养不良，进而产生贫血的状况，一旦贫血就容易产生头晕、心悸、脸色苍白、疲倦等症状，进而导致体力变差，免疫力下降。
2.维生素不足导致身体多种机能失调：快速减重容易造成体内必须的维生素不足，特别容易发生在过度节食造成营养失衡，引发原本正常饮食下不容易发生的维生素缺乏状况。缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统；缺少维生素B会降低碳水化合物及脂肪代谢，反而不利减脂；缺少维生素C会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽，身体排毒功能出现障碍，使抵抗力下降。
3.蛋白质不足造成骨质疏松或掉发：细胞形成的主要成分是蛋白质，当欲快速减重而营养失衡时，蛋白质容易摄取不足，尤其又以优质蛋白更为重要，优质蛋白不足便会影响整个身体的机能，皮肤变得暗沉、无光泽，新陈代谢紊乱，内分泌失调，抵抗力下降，也容易产生掉发的问题，而且若是钙质的摄取量也减少，会容易产生骨质疏松的问题。
4.女性容易发生妇科问题：快速减重会造成身体内分泌失调，尤其是女性体重短时间下降过快，容易产生妇科疾病，最常见的就是月经延迟，月经量变得稀少，甚至造成无月经，排卵异常甚至无法怀孕，也有的女性会产生月经不适症状。
5.皮下组织松弛：快速减重导致体脂肪快速流失，皮下组织还来不及以弹性纤维组织修补失去的脂肪空间，或是非脂肪组织还未缩回被拉扯过的长度，就会造成皮下组织松弛的现象，其实就很像孕妇刚生产完后的腹部状况一样。
要达到减重的目的，仍需按部就班，不要设定过度的期望，要订定个人的减重计画，包含每天摄取的总卡路里，三餐食物如何分配，作息正常（不要晚睡或是常睡眠不足），每天喝足够的水量以保持基础代谢旺盛，搭配适度运动不仅可加速热量消耗，也有提升代谢，释放生活压力的作用，若能持之以恒，一周平均减0.5到1公斤绝非难事。
（文提供／优活健康网编辑部）