营养师曝正确使用冰箱4大关键 食物乱塞小心容易变质

营养师曝正确使用冰箱4大关键 食物乱塞小心容易变质

冰箱是每个人家中帮助保存食物,不可或缺的家电用品,气温越来越高,你家的冰箱是不是也被塞满了?营养师谷传玲提醒,冰箱非万能,也不是保险箱,使用不当很可能会导致食物的保鲜期缩短、容易变质,进而影响健康。她就分享了使用冰箱时需要注意的4大关键,快来看看你是否都知道?

生食、熟食要分开

冰箱存放食物,最好分区域摆放,且要生食、熟食分开放,不要混合在一起,帮助保持食物干净卫生,不被其他食物污染。营养师建议,可以把熟食放在冰箱上层,生食放在下层。

食物不要摆放地太紧密

营养师提醒,每个食物中间应适当地留一些间隙,有利于空气的流通,让冷空气有足够的循环空间来保证制冷效果。这样也能帮助延长冰箱的使用寿命,同时还可以减少冰箱的耗能。

冷冻食物要多留意日期

储存冷冻食物的时候,要注意生产日期、有效期、赏味期限以及储存的日期等时间,不要以为放进冷冻就能永久保存,还是要尽早吃完。

定期清理冰箱

有些食物放在冰箱保存后就很容易被遗忘,建议要定期检查冰箱,定期清理掉过期和变质的食物,并清洗、擦洗冰箱内壁及各个角落。

Last modified onWednesday, 05 June 2024 11:35