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有吃菜还便秘？医1招秒判断你缺什么
- 登载于 保健123
便秘，俨然已成为现代人的文明病，你也常在马桶上憋气用力，最后却只挤出个空虚吗？大肠直肠外科医师锺云霓指出，大家都知道蔬果中的膳食纤维有助排便，但有人疑惑平时都有吃菜为什么还便秘？对此，她说明，可透过观察粪便以了解该补充蔬菜或水果。若总蔬菜量吃不到这么多，那么选择深色蔬菜，是拉高CP值的好方法。
锺云霓在粉专《痔疮手术女医师-锺云霓》卫教说明，正常的排便频率为3天一次或一天3次，只要一坐上马桶能在5～7分钟内上完都不算便秘；反之，若每天得坐在马桶上等、每次排便都得挤5～7分钟以上，用力到脸红脖子粗，就算是便秘。
你也曾纳闷平时都有吃菜，为什么还便秘？锺云霓表示，体重破百的壮汉和身材瘦小的女生，虽食量不同，但驱动肠道所需的纤维量是相近的；而女性受荷尔蒙影响，有时甚至需要更多的纤维。既然食量小、总蔬菜量吃不到那么多，就要吃纤维含量高的蔬菜，如菠菜、蕃薯叶等绿色蔬菜，会比小白菜、高丽菜等浅色蔬菜好。
锺云霓说，青菜类的非水溶性纤维，是形成粪便蓬松的骨架；而水果类的水溶性纤维，则是帮助大便润滑好滚动、以利排出的含水晶体，因此蔬菜：水果＝2：1是最佳摄取方式。她进一步解释，当发现粪便像羊屎，呈现干硬，甚至造成破皮肛裂，通常是缺乏水果类的水溶性纤维；若大便很水、很软，肠道没有驱动力，需要全身出力来挤，那么一般是缺乏蔬菜。
不少网友激推便秘要吃香蕉、火龙果、黑枣汁、优格和优酪乳。锺云霓说明，前3样平时就该吃，并非等到便秘才来抱佛脚；而优格、优酪乳喝完若是偏快速腹泻，代表本身可能有乳糖不耐症。腹泻会对肛门造成冲击，大完反而屁股痛，因此不太建议用这类激进的方式。
另外，锺云霓提醒，以浣肠剂或软便剂救急可以，但若长期排便习惯不佳，依赖这些药物就不好了。对于真有排便困扰者而言，她建议，先食用多一点的蔬果；再不行，购买纤维粉补充；或经医师开立轻微软便药、轻泻剂，浣肠剂尽量列为最后选择。