五大类美白牙齿必吃食物

以下为给牙齿美白的5类食物：

■饮品类：白开水、绿茶

每天都会喝的白开水，就是最佳的牙齿美白圣品。白开水主要有两个功效，其一：让口腔保持湿润，进而刺激唾液分泌，避免食物渣滓残留，减少细菌孳生与污渍堆积；其二：开水是最方便、最温和的洗剂，可让口腔常保清洁，达到美白效果。

再者，我们挑选牙膏时，时常会注意成分中是否含氟，氟除了有防蛀牙的功效外 ，也可美白牙齿以及让牙齿更坚固。所以，平时多喝含氟的绿茶，也有不错的美白效果，同时还可去除口臭。

■ 蔬菜类：高纤维蔬菜

多吃蔬菜也可美白牙齿，尤其是具高纤维的蔬菜，像是西洋芹、花椰菜 、胡萝卜等等。纤维有如“天然的牙刷”，在吃的同时可带走残渣与污渍，无形中对口腔进行简易清洁护理；在咀嚼的过程中，还能刺激唾液分泌，这亦可平衡口腔内酸硷值，达到自然抗菌效果，并减少牙菌斑形成。其中，花椰菜所含的丰富铁质，还可在牙齿表面形成抵抗酸蚀的薄膜，降低酸性物质对珐琅质的伤害。

另外，洋葱也是选择之一，它所含的硫化合物是有力的杀菌成分，能有效清除口腔中的细菌，杀死导致龋齿的变形链球菌，进而保护与美白牙齿。

■ 水果类：柑橘类水果、苹果、草莓、香蕉

香甜好吃的水果也是你牙齿美白的好帮手，柑橘类水果像是橘子、柠檬等因富含维生素C，是保护牙龈的重要元素，其中含有的柠檬酸也具美白功效，但因其属酸性食物，要控管摄取量，过量食用反侵害珐琅质。

苹果也有助牙齿美白及保健，脆甜的果肉能让你在啃咬时增强牙龈力量， 高含水量也可增加唾液分泌，带走牙菌斑和口腔细菌。

草莓的主要成分苹果酸能作为一种天然的收敛剂来去除牙齿表面的染色，但它同属酸性食物，食用完需用水漱口。

香蕉也可让牙齿美白。香蕉含有的钾、镁、锰成分可帮助去除牙齿污渍，有人还会拿香蕉皮的内里摩擦牙齿，以增功效。

■ 乳品类：牛奶、芝士

钙含量丰富的乳制品也是护齿的好选择，钙质能平衡酸硷值、抑制口腔酸化，防止蛀牙；乳酸和酪蛋白则能强化珐琅质。

牙齿主要即是由钙质所组成的，如果缺乏钙质，不仅牙齿不白，对健康也会有影响。所以平时多摄取牛奶、芝士等乳制品对牙齿美白很有帮助，且乳制品大多均为白色 ，也毋须担心牙齿染色问题。

■ 坚果类：腰果、核桃

吃坚果来进行牙齿美白的原理和粗纤维蔬菜有点类似，咀嚼坚果像是腰果、核桃这种质地有些粗糙且坚硬的食物，也能够摩擦掉牙齿表面的牙菌斑与污渍；而其中所含的丰富蛋白质与脂肪等营养成分对身体也非常好，可一举数得。