压力大吃无定时影响脾胃 七分饱少吃甜赶走臭屁

注册中医师叶佩玲表示，临床上都有病人有长期嗳气、放屁的问题，通常伴随其他症状，例如胃痛、无胃口、腹胀或胃酸倒流而求医。常见求诊者包括工作量多的文员、长期加班的会计师，他们都是工作压力大、食无定时的一群，试过有病人因开会、谈生意期间，经常不停嗳气，或大声放屁而感到难堪。

常有嗳气和放屁的人普遍都有脾胃差的问题，平日较常觉得易疲倦、上班没精神，甚至睡不好。叶称，在中医角度，经常吃煎炸辛辣、肥腻或生冷食物，容易造成脾胃湿热，影响气机运化，导致胃胀嗳气及放屁增加。本身脾胃虚弱、消化能力差、喜欢暴饮暴食都是高危族。另外，工作压力大、生活紧张，引致肝气郁结也是原因之一。

中医认为“肝郁犯脾”，意思指肝气郁结可间接令人脾胃转差，影响脾胃的气机升降，便造成嗳气及放屁多的问题。至于常饮汽水、进食时经常说话、爱吃香口胶等习惯，都会造成嗳气停不了的问题。有食滞或湿热的人，嗳气或放屁时气味会较大，湿热人士可同时有口气重、面油多、臭屁、便秘及大便臭等症状。

叶指，临床上会通过辨证论治，为病人处方中药，并会稍加理气药物，如厚朴、砂仁、木香等，藉此改善气机运化失常带来的问题。建议嗳气多、容易放屁人士要改善饮食习惯，包括要进食定时、每餐只吃七分饱、忌睡前吃太饱，尤其不够睡，会令气不足，脾胃更差。甜食、牛奶、芝士等中医认为属黏腻的食物都要少吃，其中甜食可令人生湿，影响脾胃运化。

日常可吃白萝卜、山楂、乌梅、炒麦芽等帮助消滞、改善嗳气。淀粉质较多的食物如芋头、薯条、南瓜、栗子，可阻碍气机及影响运化，脾虚人士避免吃太多，难消化食物如糯米也要少吃。叶推介两款食疗，其中因食滞引致嗳气、放屁较多人士，可焗一杯”山楂陈皮普洱茶“饮用，帮助消滞化痰和理气。

因压力大人致放屁及嗳气的人，可焗“玫瑰花山楂水”饮用，具有疏肝消滞功效，建议要饭后才饮用，但不适合有胃酸倒流人士。另外，按摩腹部的中脘、天枢穴位，以及小腿的足三里穴位，都有纾缓作用，建议以顺时针按压，直至胃胀、嗳气及放屁减少。

健脾胃是中医养生的重要一环。注册中医师叶佩玲指出，脾胃好的人看上去会比较精神、面色红润，消化功能也较佳。脾胃差的人则同样有样子看，包括脸色偏黄如黄脸婆、脸无血色、样子好累及舌胖大而有齿印。中医问症时，病人通常会表示平日会有容易疲倦、胃胀、无胃口及睡眠差等问题，把脉时会发现病人的脉象无力。

在中医理论上，脾胃是身体的枢纽，负责吸收及消化食物，然后将这些精微物质即营养，供给身体各个所需部份。都市人的饮食坏习惯多，生冷食物都属于寒湿的食物，会影响脾胃的运化。原来当脾胃不能够正常运作，无法运化的精微物质便会变成湿，所以脾虚人士特别容易湿重。天气潮湿都可影响脾胃。

日常要想改善脾胃健康，不妨煲家常健脾汤水饮用，包括运用党参、茯苓、生薏米、熟薏米、山药、陈皮及蜜枣等材料，一起用来煲汤。脾胃虚弱人士，煲汤时则可加入陈皮、砂仁等材料，具有理气健脾作用。