高血脂易引发心脏病和中风 2招天然降血脂

高血脂易引发心脏病和中风 2招天然降血脂

图示:红麹米具有很好的降血脂效果,可保护心血管健康。 图示:红麹米具有很好的降血脂效果,可保护心血管健康。

一位48岁的教练,平时很爱吃卤肉饭,结果有一天突然发生心肌梗塞,检查胆固醇发现,竟然超过800mg/dl,三酸甘油脂高达1000mg/dl,比正常人高了5~6倍。这位教练差一点就丧命。

血脂包括胆固醇和三酸甘油脂(甘油三酯)。这两者都会造成血管变狭窄、堵塞,长期下来,就可导致心肌梗塞、脑中风。

高血脂大多数是由不良饮食引起的,只有一小部分是家族遗传的。它悄无声息地出现,通常没有症状,只能靠每年体检的血液检查发现。

新泽西Englewood医院内科医师叶圣环建议,过了30岁,应该一年做一次体检。特别是过了40岁,有高风险的人,譬如经常吃高油脂、高糖的食物,喝酒抽烟,有家族病史, 更要注重每年体检。

血脂的正常范围是多少?

血脂的正常范围如下:

总胆固醇:200mg/dl以下。

好胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL):40mg/d以上。

坏胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL):130mg/dl以下。

三酸甘油脂(甘油三酯):150mg/dl以下。

检查出高血脂,什么情况下需治疗?

叶圣环表示,如果血脂只是稍微偏高,本人也没有高血压、糖尿病这类慢性病,则不需要特别治疗。只需改变一下饮食,吃低脂低糖的食物,多锻炼,过一段时间后,血脂通常就恢复到正常范围。

如果血脂比规定范围高出很多,“比如坏胆固醇已经高出160mg/dl(正常值是130mg/dl以下),再加上有高血压、糖尿病”,叶圣环举例,“在这种情况下,我们一般给病人3~6个月的时间,看能否通过改变饮食、锻炼把血脂降下来。”如果血脂依然高,病人可以特别补充一些降血脂的食物,比如红麹米;或是用药物降血脂。

然而,对于有家族遗传、患很严重高血脂的病人,建议吃药治疗。

天然降血脂的2个方法

1. 吃对饮食

有一些食物可以帮助降低血脂,譬如红麹米、糙米(40岁以上有慢性病的人应多吃)、全麦、酪梨、鱼类、大豆等豆类、南瓜子和花生等坚果种子类。

动物脂肪容易增加坏胆固醇,应减少食用;动物内脏,如肝脏、心脏等部位,虽然营养丰富,有很好的蛋白质、铁、各种维生素,但是含大量胆固醇,高胆固醇的病人应尽量避免。

有传言说“海鲜含胆固醇高”,叶圣环指出,其实海鲜对胆固醇不会产生影响,比如螃蟹、龙虾,胆固醇只有鸡蛋黄的一半,但是海鲜的卵(蟹黄、龙虾黄、鱼子)胆固醇却很高,需要避免食用。

不过,高饱和脂肪、高胆固醇的食物往往都很美味,很难戒掉。家庭科医师毛庆安说,如果偶尔嘴馋,也可以适量食用,同时多锻炼、多吃蔬菜和水果,蔬果可以降低体内胆固醇,有抵消作用。

2. 正确运动

运动也是降血脂的有效方法。一天最好做40分钟的有氧运动,一周做4~5次。运动时,最好能让心跳微快,约达每分钟100~120下,如此可以增加新陈代谢,同时也能达到减肥的效果。

长辈可以根据自己的体力做适当运动,“我有一个病人,90多岁还在打高尔夫球。”毛庆安说。年长者如果体力不佳,可以散步、走路;如果有关节问题,就避免爬山、爬楼梯等容易伤关节的运动,可以改为骑单车、游泳等。

Last modified onWednesday, 10 April 2019 10:31