苦瓜有清热解毒、降血糖的功效，如果你经常生口疮，喜欢吃油腻的东西，血糖又偏高，就很适合吃。虽然苦瓜很有益，不过就并非人人适合吃，如果血压或血糖偏低，吃苦瓜会加剧你的问题。
另外，苦瓜属于寒凉食品，如果你经常面无血色，可能会因为阳气不足而令脾胃虚寒，吃苦瓜的话，很容易腹痛。孕妇亦要避食苦瓜，因为苦瓜含有奎宁，会刺激子宫收缩，有机会引致流产。
苦瓜亦不太适合年纪小的幼儿吃，一来苦瓜可能会伤到幼儿的脾胃，而且苦瓜含有的草酸，会防碍人体对钙的吸收，成长期的小朋友需要大量钙质，所以尽量别吃太多苦瓜。煮苦瓜之前，先用热水灼，可以除去部份草酸。
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