研究:孕妇不应摄取咖啡因 少量也会增流产风险36%
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孕妇该不该喝茶和咖啡一直存在争议,有学者分析20年来的48份研究发现,即使摄入最少份量的咖啡因,孕妇也会增加流产、胎死腹中等风险,建议孕妇和准备怀孕的妇女不要饮用任何咖啡因饮品。
雷克雅未克大学(Reykjavik University)心理学系教授詹姆士(Jack James)分析过去20年48项相关研究,推断即使摄入最少份量的咖啡因,孕妇和准备怀孕的妇女都会受到不良影响,例如流产风险上升多达36%,胎死腹中风险上升多达19%,低出生体重的风险更高达51%,儿童白血病和肥胖也同样是潜在风险。
英国皇家妇产科学院目前建议孕妇每天可摄取不超过200毫克咖啡因,大约相当于两杯咖啡。詹姆士在医学期刊《实证医学》(BMJ Evidence Based Medicine)撰写的分析中表示,每年有数千名婴儿,就是因为母亲饮用声称份量安全的咖啡而受到伤害,如果英国每名孕妇每天摄入200毫克咖啡因,便会有7万名婴儿受到伤害,由于很多妇女都会饮用比建议上限更多的咖啡,意味受影响婴儿数目可能会更多。
咖啡因通常会被人体迅速吸收,一小时内达到最高浓度,血液中的咖啡因需要花五小时才能减半,随后再逐渐下降。但咖啡因在孕妇体内需要更多时间才能消散,以怀孕38周的孕妇为例,血液中的咖啡因需要花18小时才能减半。
詹姆士认为,这些数据意味胎儿可能会曝露于咖啡因数小时,对发育中的身体产生强烈影响,例如加快心跳和收缩大脑血管,多名新生儿就是因此出现“咖啡因戒断症状”
(caffeine withdrawal symptom),例如睡眠不稳、呕吐、心跳和呼吸不规律的频率增加,身体也会出现细微颤抖。
不过有多名学者不认同詹姆士的分析,认为是“危言耸听”,认为詹姆士只是简单地重新评估现有数据,但这些数据过去已经证明,孕妇适量摄入咖啡因属于相对安全。英国皇家妇产科学院也重申,孕妇不必完全戒掉茶或咖啡,但每天摄入量不应超过200毫克。Premier Research生物统计学副主任雅各布斯(Adam Jacobs)更警告,詹姆士提及胎儿受到的伤害,可能根本不是由咖啡因引起。