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中医师推荐两款消暑祛湿汤水
- 登载于 保健123
夏天，酷热令人头昏脑胀，让人容易中暑。香港注册中医师周家敏指出，夏天是一个火邪和阳邪时期，容易令人产生热病、燥热，加上流汗也容易令人气阴两伤，整个人会觉得疲倦、身体发热、流汗量多或头痛等。另外，暑天容易下雨，身体会积聚湿气，无法排出时会出现湿重症状，包括疲倦、胃口欠佳和大便稀烂。
夏天很多人都经常吃冰淇淋或吹冷气，生冷食物会损伤肺气和脾胃，脾胃是一个运化水湿的脏腑，脾胃受损，湿气容易在身体积聚，肺脾两虚，会削弱身体的免疫力。
周医师除了教煮消暑益气、祛湿汤水和焗茶之外，更建议平日可以多吃绿豆，有清热解毒作用，也可以吃一些水梨，有很好的清热生津功效。
【消暑益气汤水】花旗参薏米螺头汤
材料：花旗参10克、玉竹20克、扁豆30克、赤小豆20克、薏仁15克、干螺头3只
做法：
洗净所有材料后，加水大火煮15分钟后转小火熬1.5小时即成。一星期饮用1至2次。
这个汤水有消暑清热、益气生津、健脾祛湿功效。但感冒的人不适宜饮用。
【清热祛湿焗茶】薄荷佩兰茶
材料：薄荷5克、佩兰5克
做法：
洗干净所有材料，加入热水闷15分钟即成。一星期饮用2至3次。
薄荷有疏风清热、清利头目和利咽喉作用，佩兰可以消暑祛湿。但薄荷偏凉，体质偏虚寒的人不适合饮用。