走入台湾休闲农场探寻食农旅游之美---妞妞果园

在众多水果中，有一种味道始终让我魂牵梦萦，那就是百香果。

百香果不大的身影却有着无穷的魅力，酸甜之间，似乎隐藏着生活中的一切美好，令我百吃不厌，甚至对它有一种难以言喻的不离不弃之情。

我初次与百香果相遇，是在很多年前，家里的百香果成熟时，带着一份怀疑的心，以最懒惰的方式，拿把小刀，在百香果果皮的上端开个缺口，橙黄色的果肉映入眼帘，散发出沁人心脾的香气，轻轻吸了一口，酸甜的滋味瞬间在口中迸发，微微的酸意衬托出甜味的浓郁，正如生活中的酸楚与甘甜在这一刻达到了完美的平衡。

从那一刻开始，百香果成为了我生活中不可或缺的水果，更不曾想过，百香果还有其他的吃法。

就是有幸参加马来西亚苹果旅游101与台湾休闲农业发展协会，首次以“食农旅游”为主题的专题采访赛，和17位同行来到位于台湾彰化县福兴乡复兴路32号的“妞妞果园”，才知道有意想不到的吃法。

这种吃法，也是园主陈启宗让我们体验传统方式自制百香果味的粉圆。

在妞妞果园里体验百香果粉圆的制作过程，各组队员分工合作，将煮熟的百香果粉圆加入百香果果肉中，带有甜味的粉圆中和果肉的酸味，吃起来十分清爽。 在亲自体验制作百香果粉圆后，我们走进了百香果园，聆听园主讲解果园生态的故事。

至于陈启宗的故事是一段从科技工程师转变为务农达人的奇妙旅程。为了照顾年迈的父母，他毅然辞去了多功能事务机的设计工程师工作，回到乡间，投身于家中的稻田，将它改造成如今的百香果园。“妞妞果园”由此而生，每一株百香果都承载着陈启宗对家人、对土地的浓厚情感，也正是这份温情，让果实在阳光和汗水中逐渐饱满甜美。

在栽培过程中，陈启宗更以“产销履历安全用药”与“台湾良好农业规范 (TGAP)”的标准，确保百香果的品质与安全。他利用灯照调节产期，根部覆盖菇类栽培介质，以提高地温，让百香果在栽培过程中获得更好的生长条件。更为值得一提的是，他引入了生物防治法，运用木霉菌助力根部发育，成功在平地栽培出优质的百香果。

当你品尝一颗百香果，记得，这不仅是大自然的馈赠，更是陈启宗与他家人辛勤汗水的结晶。福兴乡的土地，在他们的耕耘下，闪烁出最甜美的光芒。

这份体验让我明白，果园里的每一颗果实都凝聚着园主与家人们的心血与付出。陈启宗不仅坚持采用传统手法制作粉圆，还希望通过这个过程，向更多人传达福兴乡农业的美好与独特。

更何况台湾素有“手摇王国”之称，饮料文化蓬勃发展，而珍珠奶茶更是当中的代表。当一颗颗Q弹的粉圆搭配上酸甜的百香果时，味蕾瞬间被激发出前所未有的惊喜。

对我而言，百香果不仅仅是一种水果，更是一段深情的陪伴，是一种对生活的态度。在这份浓郁的果香中，我找到了属于自己的平静与满足。百香果的香气，已经成为我生活中不可或缺的一部分。

让人垂涎三尺的百香果。

有人说，百香果的味道需要慢慢品味，正如人生一般，需要耐心与时间去感受其中的美好。而我，愿意用一生的时光，去与它相伴，去品味那一份无法替代的酸甜。百香果，这种不大的果实，承载了我对生活的热爱与坚持，是我永远不会放弃的挚爱。

令人难于相信，百香果的好处还真多，它有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用。

园主陈启宗说，果园的名字叫“妞妞”还有一段古，“妞妞”是他女儿的小名，当家人为农场取名字而思考就烦恼是，他就决定了取名为“妞妞果园”，因为孩子就如同果园里的每一颗果实一样，孩子的成长需要父母的悉心呵护，而果实的茁壮更需要投入满满的关怀与心血。

如今的“妞妞果园”不仅是陈启宗一家人对女儿的爱，更是对这片土地、对农业的深情告白。