邓丽君经典金曲屡现电影　陈可辛拍《甜蜜蜜》向她致敬

已故台湾歌手邓丽君，她的歌声温柔甜美，其歌曲一首首诉说着亲情、爱情、思乡等情怀，令不少歌迷听出耳油，甚有共鸣。当中她的经典名曲，如《月亮代表我的心》、《甜蜜蜜》、《我只在乎你》经常在电影、电视上出现，歌曲成为剧情的催化剂，令故事更打动人心。

邓丽君逝世25周年　回顾25件值得你怀念的事

邓丽君逝世25周年　回顾25件值得你怀念的事

邓丽君虽然香消玉殒25年，但其多首经典歌曲至今依然被流传，其浑然天成的歌喉至今无人能及。就连台湾殿堂级音乐人李宗盛亦曾说：“演艺圈有很多人的奇迹，但惟有邓丽君可以成为‘传奇’。”邓丽君的歌声跨越了年代、种族和国界；她的听众，涵盖了老中青各年龄层次。而在她匆匆走过的42年人生路程上，有不少享负盛名的成就，亦有多件鲜为人知的逸事，成就她“不朽的传奇”的一生。

邓丽君虽然已离世25年，但相信仍有不少人怀念她。

逝世25周年　邓丽君管家黯然重返赤柱故居：我当她去了旅行

2020年5月8日是一代歌后邓丽君（Teresa）逝世25周年，世界各地的歌迷筹备众多纪念活动，包括前往台北金宝山邓丽君墓园拜祭，其中既是歌迷，亦是邓丽君的私人厨师兼管家的张金美，贴身侍候偶像多年，两人的感情特别深厚，每年都会亲身前往金宝山探望Teresa。可惜今年遇着新冠肺炎疫情影响，一切原定的活动均要取消，对张金美和所有歌迷而言是相当失落和无奈。

留日12年归港 自制独家鱼蛋面

留日12年归港 自制独家鱼蛋面

“（特色）就是我的口味，就是我在日本10几年的经验，加上我乡下的口味，鱼蛋、牛丸融合其他日式小菜！”荃湾最近新开一家小食店，户看如车仔面，但看真一点，这间可坐四五人的小店，不卖常见鱼蛋烧卖，而是中日合璧的特色小吃。

粤式乳猪分“光皮”和“芝麻皮”两种，七福做的是芝麻皮，要以高温令猪皮爆出小泡呈芝麻状，最考功夫是要掌握火候，是七福的招牌菜。

富豪饭堂家全七福排亚洲50大餐厅第25 食家：凭世上最好吃的乳猪打破国界

“亚洲五十大最佳餐厅”受疫情影响，今年改由网上公布名次，连续两年排首位是来自新加坡的法国餐厅Odette。香港就有8间餐厅入围，以新派手工粤菜闻名的大班楼排第二，法国菜Belon 排第四位，均是历年新高。食评家谢嫣薇（Agnes Chee）说：“去年香港有社会运动，少了游客来香港，因为内里会有评审在内，对票数会很有影响，怎料香港餐厅仍然站得稳，成绩亦算不错。”入围名单还包括，新派欧陆餐厅VEA （12位）、欧陆小馆Neigborhood（19位）、富豪饭堂家全七福（25位）、法国餐厅Amber（31位）、意大利餐厅8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA HK（32位）、粤菜馆龙景轩（33位）。

蓝眼儿严重弱视经常被误解「你盲?」 妈妈：佢睇到??比任何人都多

陈恩佑（Gabriel）今年五岁半，性格外向大胆。爸爸（Winston）将他的自信归功于他的眼睛──因为看不清楚，这孩子才不怕生、不惧高。Gabriel还是个小小的“口水佬”，不时语出惊人。妈妈（Joey）则将他的人小鬼大归咎于他的眼睛──因为看不清楚，声音是他认识世界的主要途径，大人的一言一语，他都会收录在脑海里。

刘俊谦和蔡思韵这对《幻爱》拍档兼情侣，昨日捧走第三届最港电影最港男、女演员奖，见证本土电影新势力的抬头。

最港电影《金都》《花椒》本土味浓夺奖　 刘俊谦蔡思韵封帝后创新势力

由《苹果动新闻》及娱乐版举办的“第三届最港电影大奖”昨日公布六个奖项赛果，今年电影界新人辈出，幕后也相当出众，新一代演员刘俊谦及蔡思韵分别夺得最港男女演员。担任评审团的邝俊宇、邵仲衡及杜致朗都力赞几部电影如《金都》和《花椒之味》都“港味浓郁”，可以把香港传统电影文化传承下去。

金茂坪曾是秀茂坪以至观塘一带有名的戏院，结业后丢空近30年，因石屎剥落、发展商铲走外墙而更显破旧。

猛鬼戏院荒废30年　金茂坪重生

从繁华的观塘市区乘车往荒废30年的“猛鬼戏院”金茂坪，十多分钟的车程，一直往山上跑，终到达人影疏落的晓光街。外墙剥落的梯形建筑满布涂鸦，半掩的窗户鬼影幢幢。近日发展商公布重建计划，打算把它改建为“香港电影文化中心”，设有剧场和电影院，惹来极大回响。

80后老板罗家俊（右二）带领十个老夥计，坚持营运这个夕阳行业，是日终于做到停手，可以与叶长（右）和三家姐各吃一块cake松一松。

以新带老疫市不裁员　坚持营运包伙食

有37年历史的长沙湾熟食市场去年关闭，场内原本有四间做包伙食的档口，只余下一间继续经营，是现时该区硕果仅存的包伙食。受疫情影响，生意跌四成，但这个80后老板带领十个老夥计，继续营运这个夕阳行业。“我相信捱过这两三个月都会变好，为什么要夥计自己一个捱？我们做雇主都要有做雇主的良心。”合兴厨房老板罗家俊说。

由1992年推出创刊号（右图）以来，至前天的大结局（左图），港漫《古惑仔》已陪伴港人度过28个寒暑。

2335期《古惑仔》陪港人28年创历史　伊健：让一切随风

曾经改编成多部电影的香港本土漫画《古惑仔》，曾经风靡一时，至今已经历廿八载岁月，惟前天（4月30日）发行的第2335期是最后一期，令不少书迷大叹不舍。郑伊健凭主演电影版主角陈浩南令事业起飞，前天他就以短讯回覆《苹果》表示：“让一切随风”。