探秘深海 “蛟龙”:胶州湾第二隧道的 “中国智造”

轰鸣的盾构机在百米深海之下稳步向前,巨大的预制管片精准拼接成钢铁长龙,向着胶州湾深处延伸。中新网记者日前走进胶州湾第二隧道(简称“胶州湾二隧”)建设现场,探秘这条刷新多项世界纪录的超级工程,背后支撑其破浪前行的“中国智造”。

人这一辈子,一定要去一趟常山!

三国乱世,一句“吾乃常山赵子龙也”的呐喊,让“常山”这个地名随着传说流传千年,而今天我们探寻的常山并非那位名将的故里,而是坐落在浙江西部的衢州市常山县。

为何说 “中国在梁庄” ?

在非虚构文学作品《中国在梁庄》的封面上,印着这样一段话:“对于中国来说,梁庄不为人所知,因为它是中国无数相似的村庄之一,并无特殊之处。但是,从梁庄出发,却可以清晰地看到中国的形象。”

守艺不守旧 重庆永川豆豉飘香世界

在川渝人家的厨房里,一勺黑亮油润的豆豉,是回锅肉的灵魂,是豆豉鱼的底味,更是春节年夜饭桌上不可或缺的“家乡味”。如今,传承巴渝近四百年历史的永川豆豉,正由重庆走向世界餐桌。