酒精影响宝宝大脑 哺乳应避酒精
- 登载于 保健123
（优活健康网记者张桂榕／综合报导）麻油鸡等含酒食补，是常见月子餐菜色，但最新研究显示：酒精会影响新生儿大脑发育，且经过烹煮的含酒料理，酒精仍会残留在哺乳妈妈奶水，摄取酒精还会减少母奶产量，基于安全不只怀孕期间应完全避免酒精，且产后的哺乳妈妈不论剖腹产、自然产都应尽量减少酒精摄取。台中慈济医院妇产科医师锺佩颖打破“产妇坐月子用全酒料理补身”的传统习俗，他引用多项医学证据，建议哺乳妈妈们减少酒精摄取。
警察实施酒测的新闻常见驾驶说词“只是几个小时前，跟朋友一起喝了碗烧酒鸡汤，不知道为什么会超过标准”，显见含酒料理不管烧得再怎么开，其实都有部份酒精残留在汤里。产妇妈妈喝下酒精料理再哺乳，小朋友就会在乳汁喝到酒精。2001年新生儿相关医学期刊提出“哺乳母亲的合理精摄取量”－－喝下啤酒12盎司或葡萄酒5盎司或是高浓度蒸馏酒1.5盎司后，应该等2小时后才能哺乳。
“美国史丹佛大学医学院与台湾共同合作的研究( Standford-Taiwan ALDH2 Deficiency Research)显示，高达74%的台湾人体内基因缺乏乙醛去氢酶（ALDH2 Deficiency），以致无法代谢纯酒精（乙醛），比率居全球之冠。”
比较同年龄中“有喝酒的人”和“没喝酒的人”的脑部核磁共振影像，发现前者的脑比后者萎缩约10～20％。有喝酒者脑中充满脑脊髓液的成对侧脑室明显变大，表示大脑整体缩小，因此，导致侧脑室扩大。酒喝得越多，脑就会越快萎缩。
母奶里酒精含量与哺乳妈妈血液中酒精含量接近，摄取酒精后30到60分钟，母奶酒精含量到达最高。摄取酒精后哺乳，婴儿喝奶量会下降20%，而且会让婴儿焦燥不安及睡不安稳。如果实在无法避免摄取酒精，也应等2小时以上才哺乳或在摄取酒精前先喂奶，以减少影响婴儿健康。
（文提供／优活健康网编辑部）