益生菌＋纤维＋酵素 保持消化机能好“酵”率

人体酵素的减少也会随年龄增长、营养摄取不佳，而使得体内酵素逐渐减少，现在人生活忙碌，工作压力大，大多数人在饮食方式上，仍以选择外食居多，外食虽较为方便、快速，但仍隐藏多油盐、高热量、少纤维等问题，加上进食速度太快或时间不固定、蔬果水分摄取不足，不良的生活饮食习惯在长期累积下，除容易使消化道细菌丛生态失衡，造成消化不良外，体内酵素减少也将成为一大隐忧。

由于台湾双薪家庭普及，加上生活忙碌、家庭成员人数少、不易开伙的情况下，外食人口逐年增长，根据国健署“全国职场健康促进”调查数据显示，在国人每日饮食选择上，民众每周外食五天以上者占多数，约近七成。而在调查内容中也进一步发现，民众在蔬果摄取量不足的比例也高达五～六成。显示民众在于外食的挑选上，往往为了方便简单快速多肉类少蔬果，在膳食纤维上也严重摄取不足，当不健康的饮食习惯，造成蔬果纤维摄取量不足时，将使肠胃蠕动不佳、排便不顺畅、消化道能力变差，久而久之演变成肠道健康的隐忧。

为使长期生活习惯不佳及外食营养摄取不完整的民众，更能持续做好消化道保健，知名保健品牌行销经理黄莉婷表示，台湾人在消化道保健上普遍容易忽略酵素的补充，而要养成持续且好的饮食与生活习惯，确实不易，为使民众减少体内酵素过度耗损，不妨摄取活化酵素，让营养摄取更方便容易，建议从三方面著手：（1）养成良好且规律的生活饮食；（2）减轻酵素的解毒负担；（3）减轻压力并调整规律的生活方式。

业者也建议透过每天补充额外摄取的好菌+酵素+纤维的方式，来减缓身体酵素数量降低的速度及帮助每日规律排便。此外在水份补充方面，黄经理也建议，养成每天持续补充约2000C.C.水量，让体内新陈代谢更好，气色更佳，而在食物挑选类别上，建议多吃蔬果类等高纤维食物，少碰甜食/油炸/高钠/辣等刺激性食品，来帮助每天排便顺畅，以维持健康的消化道机能。

黄莉婷经理也提醒，在调整饮食及生活习惯的过程中，除了睡眠要足够、饮食要均衡外，也需多多摄取富含膳食纤维及食物消化酵素的蔬果（例如：凤梨、洋葱、奇异果、芝麻等等…），若需透过其他保健食品来加强补足，也建议挑选不含添加番泻叶成分的商品，改选以健康成分为主，帮助体内废物及毒素有害物质排出体外，例如使用有黄金三元素之称的纤维＋益生菌＋酵素，除了促进消化道机能，帮助排便顺畅，也呼吁尽量减少利用拉肚子的方式，来帮助排便，不只可防止因长期腹泻所产生的依赖不适，也可减少造成身体负担的风险。而在益生菌的挑选上，也建议民众可挑选日本厚生省认证通过的益生菌，以孢子形态存在的专利芽孢乳酸菌为主，藉由孢子外膜做为天然微胶囊，使乳酸菌可耐热、耐氧化、耐胃酸、胆汁之破坏，顺利到达肠道萌发繁殖，保持消化道菌丛生态平衡。只要消化道机能健康了，排便顺畅，就能拥有好气色，心情好，兼顾“肠”保健康的优质生活。

（文提供／优活健康网编辑部）