莫哈末沙布：印尼椰子供应短缺 市场上椰子价格高涨
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（吉隆坡6日讯）农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布说，印尼椰子供应短缺、加上出口到中国的椰子数量增加，以及本地种植椰子园主更倾向售卖椰青，从而造成市场上的椰子价格高涨。
他说，天气变化如水灾或气候干旱，也会干扰椰子的发芽过程或果实生产，影响椰子产量。
“本地椰农更属意购买椰青，而较少出售老椰子，这也造成椰奶加工的供应不足，由于价格较高且收获期较短，以致国内椰农选择售卖椰青。”
莫哈末沙布今日在国会下议院部长问答环节，如是回答公正党安邦国会议员罗诗雅的提问。
他说，市场上的椰子价格在2024年11月开始上涨，这是因为印尼进口的椰子供应短缺，加上印尼增加出口椰子到中国。
“2024年1月，从印尼进口椰子的价格为每粒1.10令吉，到了10月和11月则涨至每粒1.80令吉，如今为每粒2.20令吉；我国有98%的椰子是从印尼进口。”
莫哈末沙布说，截至本月4日，政府通过大马联邦农业销售局（FAMA）和旗下子公司FAMACO从沙巴和印尼运入总值201万令吉，共734公吨已处理好的老椰子。
他说，这批老椰子随后通过联邦农业销售局509个分销中心，运送至全国各地售卖。