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卫生部重视餐厅不卫生的问题 检查了6万3784家食肆

(吉隆坡30日讯)卫生部非常重视餐厅不卫生的问题,该部通过食品安全和品质计划 (PKKM)采取行动,对不卫生的餐厅或食品经营场所的业主采取行动,包括关闭不超过14天。

卫生部发表文告说,该部可以根据1983年食品法令第11条文,对不卫生餐厅或相关经营场所采取关闭不超过14天的对付行动。

文告说,违法的业者也可遭起诉,如果罪名成立,可能会被处以不超过5年监禁或罚款,或两者兼施。
卫生部也指出,2009年食品卫生条条例(PPKM) 也对食品经营场所、器具、食品业者的处理方法和食品运输等等,进行了明确详细的规定,其中有33种违规行为可被罚款。

“任何未能缴纳罚款的人士,都可以在法庭上受到起诉,如果罪名成立,可被处以最高1万令吉的罚款或监禁不超过2年。”

卫生部也透露,今年1月至6月期间,全国共检查了6万3784家食肆。

“其中有910家因为不卫生而遭指示关闭;另外相关期间,我们也根据1983 年食品法令第32B条共发出了1万6415张违规通知。”

该部指出,全国也检查9万4275名食品处理人员,其中有7万9818名(84.7%)的食品处理人员注射过抗伤寒疫苗。

该部说,如果公众对任何食品安全问题有任何疑问或亲眼目睹食品安全事件,他们也可以联系任何最靠近的卫生局、州卫生部或公共投诉管理系统(SISPAA)网站投报。

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