黄鸿圣：砂拉越认真对待与极力实践文化遗产保护工作

在经多个单位多年来积极配合与努力下，古晋市成功获得多项国际荣誉，如 “东盟清洁旅游城市”、“世界手工艺城市”，以及于 2021 年成为联合国教科文组织颁发的“创意美食艺术城”。

古晋南市市长拿督黄鸿圣出席中国南宁海上丝绸之路文化遗产保护圆桌会议发言。

他指出，作为马来西亚在婆罗洲岛上的两个州属之一，砂拉越主要以自然文化遗产闻名，其热带雨林是全球生物多样性最高的雨林之一。目前，砂拉越的姆鲁国家公园已被联合国教科文组织列为世界自然文化遗产。此外，砂拉越已正式向联合国教科文组织申请，把已获证实在逾5万年前就有人类居住的尼亚石洞列为砂拉越第二个世界自然文化遗产。值得一提的是，尼亚石洞是东南亚最大的石器时代遗址，也是“现代人”头盖骨化石的所在地，是属于最古老的现代人类遗骸。

文化遗址的发现将砂拉越历史定位于人类进化史之初，亦叙述了几千年前沿着海上丝绸之路进行经贸活动的事迹，例如石洞里金丝燕的燕窝吸引了古商人与游者前来婆罗洲采购，此景一直维持数个世纪。如今，燕窝仍是砂拉越最重要的出口产品之一，并在砂拉越各地的燕屋中培植。砂拉越的石洞已被列为受保护之国家公园，深信日后会陆续被联合国教科文组织列为自然文化遗产。

砂拉越也有重要的古时贸易中心遗址，经考古人员推测，古晋山都望半岛在7 世纪到 13 世纪时期是繁荣的波尼古城所在地，当时甚至驻扎来自中国的使者。砂拉越博物馆负责保护该遗址，以及在当地所发掘到的出土文物，包括中国陶瓷器与古印度文物。

目前，上述出土文物展示在经翻新扩建后并于2022年开始运作的古晋婆罗洲文化博物馆。这间具国际水准的婆罗洲文化博物馆位于东南亚最古老博物馆的毗邻，而博物馆透过砂拉越文化遗产理事会全权负责砂拉越州历史文物与古迹的保护工作。这些历史古迹是建于统治砂拉越整个世纪的布洛克王朝，其中包括华人历史博物馆(之前为华人法院与中华总商会)。

砂拉越文化遗产保护工作也涵盖了文化遗产核心地区周边拥有特殊城市景观的古老店屋与传统社区空间。古晋南市市政局作为文化遗产保护工作执行单位之一，积极维持市内公园、花园与街道，而今年恰是古晋浮罗岸路100 周年纪念，市政局已推动系列壁画项目以描绘历经多年的重要文化遗产。

浮罗岸路作为最重要的文化遗产地区之一，在美食艺术方面也发挥着至关重要的角色。古晋市于2021年成为马来西亚第一个获联合国教科文组织创意城市网络列为具国际威望之“创意美食艺术城“。

这项荣誉的申请工作是由古晋南市市政局为主导单位，而如今市政局正兴建全新的创意美食艺术中心，借此提高人们对传统美食学与烹饪法的认识，同时为餐饮业注入创意与创新动力。为了支持小型与主要餐饮业的发展，市政局正极力推动各种提升该领域水平的项目，如厨艺交流、醒觉运动、会议与活动，包括推出创意美食艺术旅游配套。

古晋南市市政局也负责监管市内传统市集，毕竟市集是食物链不可或缺的一部分，也是城市可持续发展的重要一环。市集里有已经是第三代的经营者，并日复一日地经营以确保能全年供应砂拉越独特的农产品。作为推动创意美食艺术城的项目，市政局将通过创意经济来协助经营者，如提供数字平台来加强生产商与经销商的经贸网，以及举办多项市集活动来建立与新时代的互动。

古晋南市市政局每年负责筹办古晋市最大型的美食节。今年，古晋美食节吸引了超过100 万名访客前来品尝砂拉越与世界各地的传统与现代美食。市政局也为联合国教科文组织创意城市网络之古晋团队安排空间，让年轻的新兴厨师以专业的厨艺呈现砂拉越美食艺术，以及推动夜间文化表演，表演内容从纹身美学、陶瓷艺术到传统音乐等。

砂拉越传统美食象征着民族文化的重要元素，市政局将责无旁贷地给予维护，并持续振兴市政局管辖范围内的公共场所，为未来建立可持续发展的社区。文化遗产保护工作的成效对城市的未来发展扮演至关重要角色，其不仅能让人民反思过去，也可塑造更好的下一代。几个世纪以来，砂拉越一直是海上丝绸之路的重要一站，因此非常期待世界各地的朋友到访砂拉越，亲身体验砂拉越在保护文化遗产工作所做出的努力与建树。