全球最贵冰淇淋1球要价2.9万 创下金氏世界纪录
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全球最贵冰淇淋1球要价2.9万令吉。
（综合20日电）你吃过最贵的冰淇淋是多少钱？日本一家冰淇淋公司开发出一款世界最贵的冰淇淋，用最稀有、奢侈的原料制成，每份售价高达88万日圆（约2.9万令吉），创下金氏世界纪录。
根据《纽约邮报》报导，日本冰淇淋公司Cellato开发出的“白夜”（Byakuya）冰淇淋，创下全世界最贵冰淇淋的金氏世界纪录，每份要价88万日圆。这款冰淇淋是利用产自意大利阿尔巴（Alba）有白色钻石之称的白松露制成；白松露的价格为每磅6905美元（约3万1338令吉）。
除了白松露之外，它还加入浓度8％的日本清酒渣，上方淋上帕马森起司，最后再用金箔点缀，整份冰淇淋奢华非凡。官网介绍指出，“白夜”冰淇淋是由Cellato和大阪知名法式餐厅RiVi的主厨山田直良联手打造，花了将近一年的时间才研发出这款日欧合并的独特风味。
Cellato发言人表示，获得金氏世界纪录让一切努力都值得了，为了最完美的味道，他们不断重复尝试与失败，“浓郁的松露伴有帕玛森乾酪和清酒的淡香，给人一种充满口腔和鼻腔的浓郁味觉体验。”现在Cellato也在计画推出更多奢华品项，例如香槟和鱼子酱。