卫生部彻查斋戒月市集食品污染投诉
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(吉隆坡16日讯)对于一些斋戒月市集售卖的炒面有虫,班兰椰浆糕更发现一小撮头发事件,卫生部已展开调查,不符合食品法令及条例要求的熟食商贩将被对付。
卫生总监丹斯里诺希山医生说,该部严正看待近日在社交媒体上广传斋戒月市集食物污染的投诉,也已通过食品安全及品质组展开调查。
他发文告说,当局已对售卖上述炒面的摊位采取行动,援引1983年食品法令第11条文指示这个经确认不卫生的摊位关闭。摊主需提升食物的卫生和安全水平,以寻求重新营业。
诺希山说,当局也向一名未施打伤寒疫苗的员工开出罚单,以及采取该摊位的3件样本进行微生物和异物分析。
“卫生部调查发现,上述商贩在赛城经营一家食肆,生的材料先在该处煮熟及储放,过后才运至斋戒月市集售卖。卫生部也将检查和调查这食肆,以掌握更多有关它如何管理食品安全的资料。”
诺希山指出,至于班兰椰浆糕的食物污染投诉,该部开档调查涉及的糕点生产商,以援引食品法令进行提控。
“目前通过在全国展开的2022年斋戒月行动,当局已检查4362个市集摊位,并开出77张总值3万8500令吉的罚单予违反2009年食品卫生条例的摊位。当局也已采取178件食物样本进行分析。
“不符合食品法令及相关条例要求的熟食商贩,可被罚款不超过10万令吉、坐牢不超过10年或两者兼施。”
若消费者对任何食品安全课题有疑虑,可联系邻近的州卫生局或县卫生署、浏览网站 http://moh.spab.gov.my 或食品安全及品质组(BKKM)。
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