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古晋农贸市集 天然好物等你来
- 登载于 砂拉越
市集里还可以近距离接触温驯可爱的小绵羊。
（古晋10日讯）11.11（本周六），已来到第八场的古晋农贸市集依然赴约，同样于周六早上7时30分至11时，假古晋南市市政局有盖停车场举行。
由于愈来愈受大众欢迎，聚集了约30个摊位的农贸市集里，一群秉持鼓吹爱护环境，主张天然饮食的热心人士，努力找来并推出更多无农药无化肥的本地农作、食品、用品，还有添加绿意的观赏多肉植物和植株等，让民众有更多的选择。
这里的有机蔬菜、有机瓜果、有机豆类等深受欢迎。此外，家庭式无化肥种植的芥末菜，在无添加任何防腐剂的新鲜腌制下，成了酸脆可口的正宗客家咸菜，为桌上增添一道吃得安心又美味的菜肴。
除了生鲜蔬果，热心且用心制作的家庭式面包糕点、烘培咖喱角及果酱等，都是市集里的亮点。
利用天然酵母，透過长时间发酵而焗製出來的酸种面包（Sourdough bread），无添加任何商業酵母和人造添加物，味道浓郁、营养丰富，还有纯手工，不含色素的糕点，当早餐或茶点都适合。
民众的热烈支持，让农贸市集愈办愈好，这里推出的本地天然农作等愈见增加。好物等你来。
Last modified onFriday, 10 November 2023 10:07