黄鸿圣:古晋是创意美食城市
- 登载于 砂拉越
(古晋5日讯)古晋南市市长拿督黄鸿圣强调,砂拉越一直以其丰富的文化遗产和多元化的传统烹饪美食而闻名,古晋获得联合国教科文组织评为创意美食城市。
拿督黄鸿圣今日出席美极烹饪比赛及移交捐款予慈善团体的活动上致词时说了这番话。在这项烹饪比赛中,黄莉雯击败三名进入总决赛的对手,驾走
宝腾X70 SUV。而其余的三人则各获得价值2000令吉的电视机。
他说,这是一项东马活动,旨在庆祝砂拉越人的烹饪文化传统。同时,他也赞扬美极倡议欢庆达雅节的欢乐,而且还回馈社区 ,同时创造有意义的就业机会,例如在古晋设立拥有30年历史的工厂,甚至通过企业社会责任活动回馈民社区。
“该活动也保持了人们对当地美食食谱的兴趣,同时通过美极也提供的各种产品和食谱鼓励厨房创新,以不断激励砂拉越人。 这种传统与创新的健康融合使促使饮食文化保持活力和进步。
“作为古晋市长,我向所有参与组织和参与这项精彩活动的人致以最热烈的祝贺。同时也希望美极能参加来年的古晋美食节。”
Last modified onSaturday, 05 August 2023 22:26