天然椰子水可滋陰潤肺江宗兴：对人体具有十大功效

砂医总会长江宗兴（后排左）及亚洲诗巫中医技职学院主任江邦仲（右）巡视该院学生线上考试。

（诗巫10日讯）天然椰子水属于性质寒凉，人们饮用能滋陰潤肺，也都能止咳化痰，被视可保护肺部的恩物！

砂拉越中医师暨传统中医总会（砂医总）会长江宗兴指出，天然椰子水在潤肺发挥的作用，早在古代中医古典里有记载，并获得证实。

亦是诗巫亚洲中医技职学院院长的他强调，在冠病疫情肆虐的现今，润肺的饮食获得人们关注，而天然椰子水被推崇是其中的一类。

江宗兴今日在诗巫亚洲中医技职学院举办的学生线上应考受访时说，实际上，椰子水在古典医学典籍里，对人体具有很高的药用价值；而在近代营养学里，也都证实椰子水营养成分，风靡着追求时尚健康生活的人士。

他查看古典医学及现代营养学记载，椰子水丰富营养，含有多种人体必需的胺基酸，当中所含的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和絲氨酸含量等，归纳起来，可列出十大功效供参阅如下：

（一）、作静脉注射劑---嫩椰子水的电解质浓度，有被一些国家的野战部队在必要时，直接用椰子水为病或伤的队员作为进行静脉注射，迅速补充体液。

（二）、保护心脏功效---嫩椰子水中钾含量丰富，还含有L-精氨酸等，长期饮用可促进血管扩张，保护肺部、心脏等，是非常有用的。

（三）、控制三高功效---嫩椰子水富含多种宏量及微量元素，具有控制三高，降血脂、降低胆固醇，预防及能控制高血压等功效。

（四）、被喻民间药水椰子水长久以来，有被喻民间药水，作为霍乱病人的饮料，以及老弱病人的滋补品，也可用于治疗皮疹、水痘和麻疹等引起的发热，降暑、消除体内的蛔虫等。

（五）、助消化可解毒椰子水有助消化，可净化肠道，具有解除某些的毒素。

（六）、抗氧化活性强天然椰子水富含维生素C，抗氧化活性强，对人体自由基有较强的清除能力，可缓解脂质过氧化，有助抗衰老作用。

（七）、锻炼后好饮品天然椰子水內含豐富的維他命及礦物質，加上並沒有任何添加糖分，而其礦物質，如鉀、鈣、鈉、鎂等，則有助補充身體所需的電解質，迅速缓解疲劳，是人们锻炼後很好的饮品。

（八）、解渴改善便秘---椰子水清凉甘甜，平时饮用可以生津解渴、迅速补充体液，以及降火消暑，再来椰子水含有丰富酵素，例如澱粉糖化酵素等，有助腸道蠕動，改善便秘作用。

（九）、可解脱水症状---椰子水含有丰富的电解质，钾、钠、钙、镁及糖类和蛋白质，可用来防治剧烈运动后呕吐、腹泻，还有改善人体脱水的症状。

（十）、健康減肥恩物---椰子水屬於低糖、低鈉、低卡路里，沒有脂肪的健康飲品，被视是減肥人士恩物，味道清甜之余，也能預防体内吸收過多糖分。

江宗兴继称，椰子水是许多人喜欢的饮料，但值得提醒，还是适量饮用，不得过量；另也温馨提醒，凡是患有严重支气管炎、哮喘、糖尿病、高血压、病毒性肝炎患者，不宜多饮用椰子水，必须听从主治医生的饮食指南为佳。

他强调，本身是依据古典医学书籍、以及营养学来分享天然椰子水对人体的功效，仅供各界参考之用，若人们有病症应当求医。

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