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诗巫市议会明年起严禁 餐饮业提供塑胶吸水管
- 登载于 砂拉越
（诗巫8日讯）诗巫市议会将于2020年1月1日起严禁诗巫所有食坊、餐厅和咖啡店业者向顾客提供塑胶吸水管。诗巫市议会公共卫生小组主任陈长花说，有关措施也已经纳入饮食中心更新执照的条件里。
陈长花也说，任何被查获继续提供顾客吸水管的店家将面对取缔，当场发传票，罚款50令吉。
另外，她提醒说，咖啡店、酒楼、餐厅是严禁吸烟区，依据卫生部的要求下，也必须置放“严禁吸烟”的告示牌。
据表示，诗巫市议会公共卫生组管辖下的执照咖啡店及茶室共有753间，唯在等级评估下仅有12%是A级，其余B或更低级别的咖啡店和茶室在更新2020年执照之前，必须改善店里设施和清洁卫生条件，并给予42天宽限期，在达到标准后才获准更新执照。
“在未来的两个月里，卫生官员和执法员将前往各咖啡店展开检查行动，希望达到50%咖啡店晋级的指标。”
陈长花提醒饮食坊经营者必须遵守更新执照的各项条件，特别强调了五脚基、水沟和厨余处理、厕所清洁和保养、店面清洗和清楚杂草。
她称，确保五脚基安全使用和通行无阻，若有摆放桌椅，必须事先向市议会申请准证。店里必须装置过滤厨余渣滓和油渍漏网。
陈长花也称，保持厕所的清洁卫生和保养，以及各项设施的良好操作，同时提供洗手液、干手机和洗手盆。通往厕所必须不经过食物处理区。
她透露，每个月突检100多间咖啡店的厕所，市议但基于会面对人手不足问题，无法全面出击，因此呼吁民众举报任何肮脏、飘荡臭味、地砖或墙壁藏污垢、马桶故障的咖啡店厕所。
诗巫咖啡店明年1月起严禁提供塑胶吸水管。