2026年婆罗洲米酒节7月17日至19日在古晋王长水路 11 Ridgeway 举行 全国最大米酒节文化盛会

婆罗洲米酒节筹委会主席田怡鸿每一瓶娘酒都承载着世代相传的酿造智慧，每位酿酒人都有独特的配方，每个社区也拥有不同的故事。在未来三天，这些故事将齐聚古晋，让民众无需走遍砂拉越，也能体验各地丰富多元的娘酒文化。

他说，民众除了品尝娘酒，更应与酿酒人交流，了解他们所使用的稻米、酿造方式，以及为何不同地区的娘酒拥有不同风味，从中体会“娘酒”并非单一饮品，而是拥有超过百种不同文化故事的传统饮品。

他表示，本届活动不仅设有市集，更精心安排一系列文化节目，包括有关稻米、发酵技术、美食文化及未来粮食发展的专题讲座。

多位专家将受邀分享，包括来自印尼的人类学家Seto Nurseto、KANTIN联合创办人Aya Goh、Morganic Farm代表Morgan Chua，以及砂拉越博物院专家，共同探讨稻米、娘酒与文化遗产之间的深厚联系。

此外，活动期间也安排丰富文化演出，包括传统Sape演奏、伊班族Pantun吟唱、AKA Dambai Legacy及ASADIA文化表演，以及Melissa Francis、Acid Rain Band、Flyhigh Band、MND Band、Polly & Frenz、Alex Wan、JJ Buskers等多位砂拉越艺人的精彩演出。

喜欢挑战的民众，也可参与娘酒鸡尾酒调酒赛（Tuak Cocktail Competition）、2026年度最佳米酒评选（Tuak Selection of the Year 2026），以及深受欢迎的婆罗洲米酒饮酒比赛（Borneo Tuak Drinking Competition）。

他特别感谢活动顾问拿督斯里陈超耀一路以来给予鼓励、信任及坚定支持，并指出，在活动拥有108个摊位、吸引全砂各地民众参与之前，陈超耀便深信这项活动能够发展成为更具规模的文化盛会。

与此同时，主办方也感谢砂拉越旅游、创意产业及表演艺术部（MTCP）、砂拉越东盟东增长区协会（BIMP-EAGA Sarawak Association），以及砂拉越博物院、达雅比达友全国协会、DB Stay、古晋南市市政局、联合国教科文组织创意城市网络古晋（UNESCO Creative City Network Kuching）、KANTIN、Wine Lab、1602 Life Beer、CMD Sound & Light、11 Ridgeway Kuching等单位，以及表演者、讲员、义工、RELA成员及媒体，共同促成活动成功举行。

他说，节庆活动从来不是单一机构能够完成，而是整个社区共同努力、共享愿景的成果。

他说，三年前，米酒仍没有属于自己的大型展示平台；如今，砂拉越已拥有全马规模最大的米酒节，这是值得所有砂拉越人民引以为傲的成就。

他欢迎民众在未来三天放慢脚步，亲自认识酿酒人、聆听他们的故事、探索不同文化，并强调：“这个周末，你不必走遍砂拉越，因为砂拉越已经来到古晋。”

欢迎大家共同参与2026年婆罗洲米酒节，体验砂拉越丰富多彩的娘酒文化与传统。