刘石星:擂茶象征砂拉越各个民族团结一致 不分彼此
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哥打圣淘沙区议员叶耀星(左四)移交5000令吉拨款予砂河婆同乡会会长天猛公刘石星(左五)。左一起为妇女组主任拿汀刘慧玲、青年团长刘贚语、署理会长拿督李启辉,右一起为西连工委会主席刘道生、砂河婆同乡会斯里阿曼分会会长本曼查李祥禾、大马河婆文化基金会主席张添堡、名誉会长拿督斯里蔡展文。
(古晋1日讯)砂河婆同乡会会长天猛公刘石星表示,砂拉越总理拿督巴丁宜阿邦佐哈里说过擂茶有着特殊的意思,砂拉越各个民族就像是擂茶料在擂钵混为一体,团结一致。
他打趣笑说,今日一踏入会所就闻到阵阵擂茶飘香,尤其是排列整齐的擂茶,看的让他无法专心致词。
天猛公刘石星表示,全马擂茶节由而连突河婆同乡会承办,由于他自己需出席在曼谷举办的世界刘氏公会大会,因此他无法出席这场全马擂茶节。
他叙述,小时候家里煮擂茶特别开心,邻居阿姨们互相帮忙挑菜、洗菜,用擂棍和擂钵来擂茶,这擂的时候很用力,他帮忙大人扶着擂钵的画面历历在目,一切都是很温馨的回忆。
“很多老一辈的人告诉我,吃擂茶就是要人多,人多吃镭茶特别香。”
他提及,除了圣陶沙州议员叶耀星外,砂拉越交通部长拿督斯里李景胜也是河婆籍贯,因此也希望同乡们同心和力,把会务办的更好。
天猛公刘石星希望公会青年团、妇女组继续将《擂茶日》活动继续传承下去。
同时,筹委会主席拿督李志辉感谢赞助人,对5月1日河婆擂茶日的赞助与支持。
他说,5月1日河婆擂茶日,活动现场准备了许多河婆人爱吃的传统美食物,即擂茶、菜板、酿豆腐等等给予同乡们品尝。
“同时,我感谢青年团与妇女组齐心合力顺利完成此活动。”
马来女性朋友到访古晋 品尝擂茶
马来西亚和婆文化基金会主席张添堡表示,曾经有位来自西马的马来女性朋友到访古晋,特地那道绿色汤的美食(擂茶),所以,这显示出不止河婆人爱吃擂茶,连马来人都会品尝擂茶。
他表示,5月1日擂茶日大家欢聚一起品尝擂茶,它是一道很健康的河婆传统美食与河婆人的文化,已故会长刘汉水任职期间,将5月1日定为《擂茶日》,并把活动办的很好,虽然平日在咖啡店也有擂茶好吃。
“河婆人推动擂茶活动真的很成功,除了砂拉越各个属会办擂茶品尝活动外,还有全国擂茶日,今年的全国擂茶日是于5月3日而连突举办,届时来自全国各地及海外河婆同乡将齐聚一堂,共襄盛举。”