体重反弹有3种成因 营养师:低卡饮食都要做运动

体重反弹有3种成因 营养师:低卡饮食都要做运动

很多人都会问营养师,如在完成体重管理计划后,吃回“正常”食物会否立即打回原形?其实不少人在体重管理计划后会出现体重由谷底回升,而体重管理后的体重回升有数个不同的意思,我们要先了解成因。

第一种为正常回升,即是因代谢率每年慢慢下降而造成的回升。我们的进食份量基本上维持一日三餐,但其实我们的代谢率每年都会慢慢下降,故我们每一年会不其然食多0.5%至1%的食物,这种情况下的体重回升是正常的。

第二种为代谢性反弹,因为体重管理过程中错用方法,令身体减低代谢率,故即使恢复过往的食量,身体也会累积热量,此情况出现于一些利用低油、盐、糖及戒口方法来减肥的人士,特别是利用极低卡路里如代餐,也较容易出现代谢偏移。

最后一种为习惯性反弹,当营养师指出你本身饮食上的大问题,如经常吃油炸、加工及高热量食物,当你在成功减重后却回复以往不正当的饮食的话,就会打回原形。

任何成功的体重管理,都需要正确的方法,如每天吃白烚鸡肉,以低卡路里及计算热量,就一定要做运动来平衡代谢率跌幅,减少代谢偏移的情况;如果体重管理的方法为改变生活模式,如当营养师指出你的营养问题及饮食注意事项时,就须把所学的发挥出来。