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药物过敏SJS似感冒 致死率达五成

出现喉咙灼烧、疼痛、眼睛模糊等症状时,不要以为只是感冒而忽略,当心这可能是药物过敏“史蒂芬强生症候群(SJS)”在作祟!SJS初期症状与感冒相似,但发病后全身就会长出红疹与大面积水泡的标靶病征,若全身超过3成面积皮肤脱落,就是所谓的毒性表皮溶解症,致死率将高达5成。

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比稻米更营养 小米助消化顾肠胃

米饭一直以来都是一般人赖以生存的主食来源,而米的种类从紫米、小米、糙米到池上米等多到数不完,其中小米更是原住民古老且神圣的作物,不仅能当作主食,也是酿造小米酒的主要原料,且营养师表示,它还拥有矿物质、维生素等丰富的营养素,是在稻米中找不到的,若是作为主食,还能帮助肠胃消化吸收。

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蜂蜜水助减肥?营养师:复胖机率高

普遍民众都知道,蜂蜜含有丰富的营养价值,因此,有些人认为把蜂蜜水取代饮料,不仅对身体负担少,也比较健康,甚至有人直接将它拿来当作减肥圣品,但事实上蜂蜜真的有那么厉害吗?对此营养师表示,蜂蜜虽然富含许多维生素、矿物质、胺基酸等,但它毕竟含有糖份,喝多了仍会有血糖调节方面的问题产生。

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三手烟毒害幼儿 哮喘中耳炎风险增

众所皆知,吸烟会导致癌症,大家也都清楚二手烟的危,因此当家中有人吸烟时,通常会开窗或打开电扇,减少二手烟害。不过专家最近发现,“三手烟”对幼童健康的威胁并不输于二手烟,甚至比二手烟更难应付。儿童若长期暴露于三手烟的环境中,可能会导致呼吸系统问题,增加婴幼儿哮喘机率、中耳炎等风险,甚至还会影响到认知及阅读能力。

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素食搭配海鲜 可降低肠癌风险

近年来,随着养生风潮的盛行,有多数民众纷纷跑去食用素食,为的就是希望能藉由大量蔬果来减少身体的负担,增加健康,而日前有项最新研究也证实了这种说法,研究表示摄取素食可降低少部分的罹癌风险,举例来说,食用素食的人若与一般人相比,罹患直肠癌的风险少于22%,如果又将素食与海鲜做搭配,罹患直肠癌的风险将会减少至43%,由此可见,素食与海鲜的结合,在预防癌症方面的效果更为显著。

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生姜妙用多改善手脚冰冷防经痛

味道刺激又辛辣的姜,除了在冷天里有祛寒保暖的功效,是最热门的茶饮食材外,就连家庭主妇在烹饪时,也爱利用它来去腥、提味,增加食物香气,是个厨房里的好帮手。除此之外,姜对于身体来说,也能改善手脚冰冷、预防经痛等,所以不管对日常生活、身体而言,它都是一样经济实惠的辛香料。

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