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烤肉吃太多胃肠消化不良怎么办?

烤肉吃太多,很有可能就会出现腹痛、胀气等胃肠消化不良的现象,而很多家庭都会准备胃散来缓解症状。中医师则是提醒;胃散可以中和胃酸来缓解胃酸过多,但不宜连续长期吃,以免导致胃中没有足够的胃酸将食物完全分解,反而产生消化不良甚至胀气的问题。

医师杨龙骏表示,烤肉是高蛋白与高油脂食物,需要很多的消化酶分解,在胃、十二指肠与小肠停留时间会比较久,若是吃太多、太快,就可能因为肠胃蠕动不易,造成消化不良,会有胃胀气,胃酸过多出现胸口灼热,进而导致食物逆流现象,如果吃太快又喝冷饮,胃会不断收缩,甚至有可能胃痉挛而有急性胃痛的情形。

除了烤肉、油炸物与腌制食品较容易使肠胃消化不良之外,杨龙骏医师指出,胃在消化食物时会产生体气,而豆类、牛奶、香蕉与苹果等都是容易产气的食物,消化过程若贲门有松弛的问题,就会出现胃酸逆流的现象。而且若无法顺利排气,还会造成胃肠胀气;所以,应该要多吃促进肠胃蠕动食物,例如高膳食纤维与高维生素C的蔬菜水果,像是奇异果和凤梨都很好。

每个人肠胃吸收速度不同,杨龙骏医师进一步指出,服用含有消化酵素的保健食品,可帮助食物较快消化分解。同时,可以起来走动一下,藉由身体的活动来帮肠胃蠕动。若是想靠药物辅助,可以考虑胃散,其主成分碳酸氢钠与碳酸氢镁是硷性的,可以快速中和胃酸、缓解胃酸过多的症状,但不建议长期使用。如服用三天后症状仍未改善,建议尽速就医。

胃乳和胃散的功能与用法有何差别?胃散与胃乳的作用是大同小异,只是胃乳是液体状,不好保存且容易变质,但是吸收较快,可直接在胃黏膜形成保护膜,而胃散是粉状,较好保存。

 

(文提供/优活健康网编辑部)

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