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【古晋美食节】吃透透

 

●各种口味的芝麻球,让你看了食指大动。

本报蔡坤财摄影报导

在古晋美食节走马看花?倒不如来品尝当地所摆卖的美食,想想超大的炸鸡排、驰名的金瓜包、好吃的芝麻球及首次亮相的炒冰淇淋,是不是让你食指大动了呢?

所谓“民以食为天”,对于一年一度的古晋美食节所摆出的美食,你怎能错过?来看看本报为你介绍的著名美食,这些都是值得推荐,包你吃了很想再吃。

喜欢品尝鸡排的朋友可不要错过在摊号163及164的台湾小吃士林摊位,该摊位除了提供招牌的超大炸鸡排外,还有蚵仔面线及甘梅地瓜,这几道小吃足以让你吃得饱满。

值得一提的是,士林配合古晋节还推出两项的优惠套餐,第一套餐包括超大的炸鸡排一个、蚵仔面线及甘梅地瓜,仅售22令吉,而第二套餐为超大鸡排一个及两个甘梅地瓜,仅售20令吉。

此外,该摊位职员也非常温馨分派气球予孩童,唯数量有限,送完为止。

●台湾小吃士林的超大炸鸡排外、蚵仔面线及甘梅地瓜,是不容错过的招牌美食。

81:有古早味的芝麻球

若你喜欢芝麻球,就不要错过了位于摊号81的联香园饼家,该芝麻球可说是在一年一次的古晋美食节才能吃到,更值得一提的是芝麻球现烘现炸,保证亮相的芝麻球绝对新鲜。

在经过了解下,出身于饼家行业的业主父亲在50至60年代就已从事该行业,而业主表示这也是第9年在古晋美食节摆摊经营,目的就是为了提供可口又美味的芝麻球。

该摊位提供了9种口味的芝麻球,而最畅销的口味是花生及白豆沙,其它口味包括了班兰豆沙、竹炭奶油、香芋、绿茶、榴莲、莲蓉及红豆沙。同时,该摊位也提供烧包、咖哩角及芋角。

●馅料特别浓郁的金瓜包,让人眼前一亮。

157、158:现做现卖的金瓜包

喜欢包点的你就不容错过摊号157及158的驰名金瓜包,热腾腾的金瓜包内含有丰富的金瓜泥,可谓让人眼前一亮,尤其是金瓜馅特别的浓郁,吃起来不甜不腻。

金瓜也称为南瓜,对素食者也可食用,丰富又营养,而且美味可口,可说是在美食节的首要推荐,许多前来购买的顾客都要求要金瓜包不过金瓜包为现做现卖,因此想要品尝到金瓜包可要耐心等候了。

除了金瓜包外,该摊位还有提供鸡肉包、牛油包、班兰咖椰包、豆沙包、肉包、大肉包、花生包、烧卖及香肠等。

●芒果口味的炒冰淇淋,非常爽口。草莓口味的炒冰淇淋,搭配新鲜的草莓,非常吸睛。

110:泰国炒冰淇淋

尝过了那么多美食,是时候来个冷冷的甜品来舒畅喉咙,位于摊号110的Ice tube炒冰淇淋就引进泰国的炒冰淇淋,而且多种口味任你选择。

看看炒冰淇淋的原料调好后,倒在冰锅的平面上,开始低温的炒冰。翻炒约两三分钟后,将之抹平结冻成霜状,再用铲子铲成卷筒状,然后装入杯子中,再撒上各种配料后,令人充满温馨幸福甜蜜滋味的炒冰淇淋就呈献在眼前了。

业主也推荐人气急升的炒冰淇淋芒果味及草莓味等,那么多的口味都想要一次过品尝,直叫人爱不释口啊!

●Ice tube炒冰淇淋推荐巧克力味配搭oreo配料,色彩鲜艳。

Last modified onMonday, 03 August 2015 11:18
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