Menu
RSS

香酥炒粿

夜里嘴巴馋,不找点东西安抚蠢蠢欲动的食欲,哪能安然入睡?!可新春佳节近在眉睫,身材总要好好照顾,太heavy的就算了,来点小吃解馋应该无妨,炒粿,是不错的选择。

2015-01-30

阅读更多

 

Read more...

日式三角饭团 当主角!

日式饭团,长得一个半大不小的三角形。肉眼无法确定内容是饭或糯米?眼前的菜单还有40多种选择,点一个会饱吗?

看看周边有人用汤匙‘挖’;有人把紫菜和饭团分开咬,有人干脆把饭团弄散,当炒饭一样吃!这到底要从何下手?

“呵呵,饭团要趁热!紫菜沿着饭团形状包好,用双手托住,从尖口吃起。”老板提醒。。。

2015-01-09

阅读更多

Read more...

滑稠稠 干贝粥

他喜欢滑稠稠的口感,但觉得白粥太单调,尽管加了肉,总觉得不到味。但加入干贝,那股鲜味融入其它肉汁,恰好吃。他看见食物和食物一起,会有很多意想不到的微变化。老板煮的粥有个特色,明明是一碗不分你我的粥,客人却吃得到每种食材细腻独特的香味……。

2014-12-12

阅读更多

Read more...

古晋只此一家!纯手工鸭蛋面

黄师傅说,卖鸭蛋面的想法来自港澳的竹升面,但配合本地人的口味,和方便制作,配方有所改良。鸭蛋面在古晋只此一家, 连西马沙巴也不多见。“ 因为鲜鸭蛋难找啊! 咸鸭蛋就很多…… ”他笑着解释, 全蛋面要用鲜鸭蛋黄, 才能做到细细Q Q松松,吃不腻!

2014-11-28

阅读更多

Read more...