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想要有养生疗效 首选五仁月饼

月饼是中秋应节食品,不过经常被指高脂高糖及腻滞。中医师指出,月饼亦有养生疗效,首选五仁月饼,因其馅料主要为果仁,具补脑、补肝益肾及润肠等功效,惟坊间五仁月饼一般糖份较高,因糖会生痰湿,或会令哮喘、气管敏感及容易伤风咳嗽者症状加剧,宜选择低糖款式。

至于近年大热的奶黄月饼,则含较多添加剂,或会出现皮肤敏感或腹泻。

2017-10-02

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